第八十七章 酸汤面(第3页)

 看到她端着臭烘烘的猪肠子过来,都不免好奇问起来,知道她竟然要把这些东西做成吃的,大家都一脸诧异。 

 暗道栾红叶做生意真是做亏了心了,这种臭东西都能买! 

 只是很快她们就发现不是那么回事,谁家做亏心生意的时候,会用面粉和盐来清洗? 

 妇人们一边洗衣服一边看栾红叶抓着大把大把的面,大把大把的盐,成勺成勺的醋,不停地往盆里又撒又倒,看的她们心里直叫可惜! 

 栾红叶用醋和盐以及面粉反复抓洗猪肠子,把上面的黏液都抓洗出来,再把大肠上的肥油都拽下来扔掉,这样猪肠子就不会再有一点腥臭味儿了。 

 猪肠子拿回去之后一样要浸泡,刚好到了中午要做饭,等中午吃了饭后正好开始处理肉。 

 殷怀策走的时候就说他今天中午不一定会回来,毕竟第一天,曹员外或许会留他吃一顿拜师宴,他就算在清高孤傲,这点面子还是要给的。 

 果然中午殷怀策就没有回来,栾红叶和周氏以及两个孩子在家里吃了酸汤面。 

 清淡开胃的酸汤面能好好解一解肚子的油腻,而且做起来还方便,正好殷怀策也不在家,他们四人也不用准备很多,一人一大碗,吃的惬意的很。 

 与此同时,身在曹府的殷怀策看着桌子上的大鱼大肉,却没有一点胃口。 

 他近日顿顿吃栾红叶做的菜,就算有时候不是她亲手做的,也是娘按照她教的方子做的,每个菜不论荤素都特别对他的胃口。 

 如今让他猛一吃别人做的菜,总觉得差点意思! 

 比如这鱼,吃起来有点腥,他只夹了一筷子就再也没动过。 

 再有那炖肘子,光是看着颜色就不好看,一点也不吸引人。 

 还有这道红烧狮子头,他吃起来没什么滋味,觉得还不如栾红叶炸的豆腐丸子吃着咸香。 

 尤其是这会儿,他突然特别想吃一碗酸汤丸子,好解一解看到这一桌子菜后胃里泛起来的油腻。 

 他本想吃些素菜,可吃到嘴里也是油腻腻的,一点都不清爽,也不知道曹府的厨子是从哪儿学的手艺,也太差了些! 

 殷怀策不知道,他的胃口不佳落在曹员外眼里,却更让曹员外觉得他定力非凡。