第一百四十章 三丁捞面(第3页)

 洗净手和面，和面的时候往面里几个鸡蛋，这样面条吃起来会更劲道好吃。

 面和好后，趁着醒面的时候，把萝卜、土豆洗净去皮，然后和豆腐一起，都切成小丁备用。

 这时候面也醒好了，把面切成小指宽的细条。

 切好后轻轻一抖，面条就又顺又直。

 起锅烧油，先把豆腐微微煎一下。

 豆腐丁煎至金黄色后盛出来备用。

 接着再起锅烧油，因为这些油都是之前炸过香料的油，所以就免去了下八角花椒炸香这一步。

 油热后直接下入葱姜，翻炒一下后，把萝卜丁和土豆丁一起下入锅中翻炒。

 炒差不多一两分钟后，再把刚才的豆腐丁也下入锅中，随后加入盐、五香粉、酱油等调料调味。

 翻炒大概两分钟加入开水，开水没过食材即可。

 大火炖煮三分钟，再稍微苟一点芡粉水进去。

 最后大火稍微收一下汁，这样三丁捞面的臊子就做好了。

 等了一会儿，瞧见方时方雍都已经换好衣服洗漱一番过来了，栾红叶立即起锅下面条。

 不一会儿面条就熟了，捞出来在凉水中过一下，面条更加劲道有口感！

 因为方启一早出门找他们三个，所以栾红叶做的便是四个人的量！

 四个人每个人都是满满一大碗面条，再浇上一大勺臊子！

 饶是吃过饭的其他人闻着这香味都不免咽口水，更别说他们四人了！

 只见他们端着碗，往屋檐下坐成一排，然后便端着碗开启了“巨龙吸水”模式！

 瞧着他们这个样子，栾红叶二话不说又赶紧下第二锅面！

 最后她擀的面条全部下完，四个人每人都是三大碗面下肚，然后才打着饱嗝说吃饱了！

 栾红叶暗暗松了口气！

 好在他们说吃饱了，就是没吃饱，面条也没有了，只能吃其他的了！

 怪不得都说“半大小子，吃穷老子”，这四个人的饭量加在一起，真是恐怖如斯！

 吃饱喝足后，殷怀策便把栾红叶和周氏叫过来，给她们说起了昨日的情况！

 虽然他们早就知道郑守备府上是什么情况，但他们还是得装作不知道上门去。

 结果刚一表明身份，他们便被人给按住了！

 “你就是殷怀策？听说郑守备被刺杀前才去找过你，本县令现在怀疑，你便是刺杀郑守备的凶手！来人，把他给我押入大牢！”

 殷怀策当即眼睛一眯！

 还真是“冤家路窄”啊！