第二百八十九章 脆皮淀粉肠(第2页)

 怀章怀柔将要过八岁的生辰，因此两个孩子开始认识越来越多的字，读的书也不仅限于《三字经》、《千字文》了。 

 怀章便开始觉得自己是大人了，长见识了，旁人说起什么，他都要根据自己看过的书“引经据典”一番。 

 此时见栾红叶做出来的淀粉肠，他脑子里想了一圈也没有想过在哪里听过，因此便随口这么一说，没想到被怀柔给嘲笑了一番。 

 怀章被妹妹嘲笑，哼道：“我才没有吹牛皮，我是实话实说！大嫂，你快告诉我们这叫什么？” 

 “这个叫淀粉肠！” 

 “淀粉肠？跟腊肠一样的吗？” 

 “嗯，差不多吧，都是肉做成的肠，不过腊肠是冬天做的，需要风干，这个不需要。这个里面加了淀粉，所以才叫淀粉肠！” 

 怀章恍然大悟：“大嫂，我准备把你做的好吃的都记下来，这样以后出一本书，大嫂定能流传千古！” 

 栾红叶一听哈哈大笑：“好呀好呀，那大嫂以后给怀章怀柔做更多好吃的，怀章记得都记下来哦！” 

 “好，我一定！” 

 这时候，淀粉肠的小翅膀已经彻底张开，说明淀粉肠已经炸好了。 

 栾红叶把淀粉肠从锅里夹出来，只见淀粉肠表皮肉眼可见的焦脆。 

 “好香啊好香啊！大嫂，这样就可以吃了吗？” 

 栾红叶拿来竹签子，先给怀章怀柔一人扎了一根。 

 “你们先尝尝这样的味道，我再调个酱料和撒料。” 

 怀章怀柔一人接过一根，然后小小地咬下一口，顿时，两个孩子被香的闭上了眼睛！ 

 栾红叶看的暗笑不已，然后她拿来孜然粉、熟黄豆粉、粗辣椒粉、细辣椒粉、熟芝麻粉、熟花生粉，分别添入一些。 

 随后她又添了一把白芝麻，一点点白糖，把油烧热，泼入混合的调料粉中快速搅拌。 

 这样一款香辣酱就做好了！ 

 香辣酱做好，还要有撒料。 

 撒料就很简单了，就是简单的熟芝麻粉、熟黄豆粉、熟的花生碎、孜然粉，再加一块桃酥，混在一起用石臼全都捣成粉末即可。