古色食香：家有长嫂，千金不换好甜一葡萄
第三百六十五章 芝麻酱(第3页)
不过那个时候，他就可以光明正大地与她站在一起，他也不怕她离开了！
殷怀策心中想着自己的打算，眼睛直勾勾得盯着栾红叶看了半天。
栾红叶实在忍不下去了，抬头瞪了他一眼：“你下午没事做？”
“没事。”
“那你给我磨芝麻酱！”
省的总是盯着她看，看的她心里发慌，浑身不自在！
殷怀策一听她主动叫他干活儿，干脆的答应：“好！”
随后，栾红叶让殷怀策拎着她捡好的芝麻，她又装了半袋子花生，还不等她伸手，殷怀策就一手一个袋子，提着进了厨房。
做芝麻酱，要用熟芝麻。
但炒芝麻之前，要先把芝麻用水清洗干净，否则一丁点沙土都会影响芝麻酱的口感。
清洗干净的芝麻倒入锅中，开始小火翻炒。
炒芝麻讲究火候，芝麻要炒的刚刚好，不然老了发苦，嫩了不香。
当芝麻炒的随手一捏便能出油的时候，就算是炒好了。
把炒好的芝麻盛出来摊开放凉，之后，再来炒芝麻酱增香的关键，花生。
炒花生的时候就要放上大量的盐，让花生在盐中炒。
炒好的花生去掉花生上的红衣，只留下花生仁。
接下来就是磨芝麻酱。
炒好的芝麻配着炒好的花生，再偶尔淋入一些油，加一点点糖，最后磨出来的芝麻酱，光是闻着味道，就已经香的不得了！
殷怀策看着自己磨出来的芝麻酱，光是看颜色，就知道比他之前见到的芝麻酱更香。
而这一次磨芝麻酱，是他全程陪在她身边的。
这让他不得不再次感慨，她的手中似是有法术！
栾红叶不知道殷怀策怎么想的，她尝了尝自己配出来的芝麻酱，暗暗点头。
晚上又吃了一次麻辣烫，虽然比起中午只有芝麻酱这一味调料不同，但几乎所有人都说吃起来比中午更香了！
栾红叶满意微笑。
万事俱备，白羊镇的食客们，准备好被麻辣烫征服吧！