第374章厉葆葆给的大惊喜！（求订阅）(第3页)

 瞬间，

 盆里的面就回到了最初始的状态，刚刚加了两碗水。

 秦汉洗干净手，双手伸了进去开始揉面。

 刚开始面很硬，揉着揉着稍微好了一点点，他便又加了一点点水，顶多也就是一碗水的四分之一。

 这个比例是他经过刚才无数次反复试验出来的经验。

 加入了这四分之一碗水后，面的硬度好了很多，也不是特别黏。

 揉

就完了。

 他用足力气，反复揉捏面团。

 那面团在他手里不断变换形状，一会儿像个大圆球，一会儿像个三角形，一会儿又变成了大白兔……

 就这样反复揉捏了好一会儿，面团终于又稍微变软了一些。

 差不多了。

 秦汉拎起油壶朝面团上滴了几滴油，然后揉搓一番，最后盖上盖子。

 苗老师说这叫醒面，给得面团一些时间。

 “怎么样？咱这和面的手艺还可以吧？”秦汉转头得意道。

 风千华眨了眨眼，惊讶道：“你以前擀过面条？”

 “没有，这是第一次，你今天沾宝宝的光，有口福了，我妈都没吃过我擀的面条。”秦汉笑呵呵的说。

 听到这话，

 风千华和厉葆葆两人的心里都是一甜，很开心。

 接下来，

 秦汉就开始准备菜，番茄切丁、黄瓜切丝、大蒜拍碎、葱切丝。

 切菜他还是会的，没任何难度。

 起锅烧油，微微冒烟，倒进鸡蛋。

 鸡蛋成型后，将葱倒进去，然后是番茄丁，两勺盐，不加水。

 小伙慢炒，番茄的汁水就逐渐出来了。

 炒好番茄鸡蛋后，他筷子夹了一块鸡蛋尝了尝味道。

 稍微有点咸，这就刚刚好。

 拌面条不能太淡了，否则面条没味不好吃。

 关火，盛菜。

 接下来才是重头戏——擀面条。

 打开盖子，秦汉捏了捏面团，软硬刚刚好。

 在案板上撒上一层面，用手搓开，拽下一截面团，用擀面杖开始擀。

 风千华、厉葆葆都凑了过去，两人一左一右，聚精会神。

 面团在秦汉手中的擀面杖下，变成了一个厚厚的片，然后逐渐变大。

 秦汉用力的擀着……

 本以为接下来就顺利了，可是那面皮擀着擀着就破了！！

 “没事，烂了也能吃，等会儿一切就看不出来了。”秦汉嘴里嘀咕着。

 风千华又是一阵大笑。

 吭哧吭哧，总算是感觉差不多了。

 就是卖相有点差。

 坑坑洼洼、破破烂烂、肉眼可见的厚薄不一。

 秦汉将面皮折了起来，然后手起刀落，咔咔咔一阵切。

 将切好的面条放到一边，继续擀剩下的面团。

 少半盆面，他愣是擀了半个多小时，头上还直冒汗。

 不过总算是全都搞定了！

 “大功告成，下面条咯！”秦汉开心坏了，心里是直感慨，这擀面条还真是一门技术活呢。

 下次苗老师再擀面条了，一定得多吃一碗，表达尊敬。

 然而，让他万万没想到的是下面条的时候，意外又出现了！

 那些擀好的面条，都粘连到了一起。

 这还咋吃？

 面条都是一根一根的，哪有一团一团的？

 秦汉想哭。

 他小心翼翼的将粘连的面条都给分出来，然后才下到锅里，不过还有一些是分不开了。

 “没事，粘住的我吃，好的你们吃。”

 忙活了大半晌，苗条总算出锅。

 浇上番茄鸡蛋、撒上黄瓜丝，再来一勺芝麻酱。

 哗哗哗一搅拌。

 “宝宝，来，尝尝我的手艺。”

 秦汉又端了一碗放到风千华面前，笑道：“美丽的风总裁，你也尝尝。”

 “这还差不多，我尝尝。”风千华笑吟吟的瞟了他一眼。

 厉葆葆这时都吃了起来。

 她用筷子挑起一根弯弯曲曲的面条，放进嘴里慢慢咀嚼，突然眼睛一亮：“好吃！比外面卖的有嚼劲多了！”

 “是吗？”

 风千华半信半疑，也挑起面条吃了一口。

 “还不错呀？”

 两人大口大口吃了起来，嘴角沾着芝麻酱，笑得比任何时候都甜。

 秦汉看着她们满足的样子，抹了把脸上的面粉，突然觉得，这手忙脚乱的一中午，好像也挺值得的。

 ……