第84章 每逢佳节倍思亲

　　临近春节，按照惯例，县里有钱人都会到酒楼定宴席。

　　喜乐酒楼这段时间在御河县火得不行，预定的人也多。

　　这还没到春节，就有不少人过来订除夕夜的晚膳。

　　沈万楼接了除夕这天的生意，但是除夕夜之后的七天都不接了。

　　聚德楼的苏掌柜知道喜乐酒楼连着休息七天，他的反应跟沈万楼当时的反应一样，觉得洛琬宁根本不懂做生意。

　　对聚德楼来说是一件好事儿。

　　但他想多了，他们酒楼的订单少得可怜。

　　这些想要预定喜乐酒楼这边的酒席，主要是因为他们的烧鹅。

　　打算年夜饭的时候吃他们家的烧鹅。

　　洛琬宁也想到了这一层，她让后厨的人准备好食材

　　在除夕当天售卖烧鹅，烤鸭还有叉烧这些熟食。

　　在开卖的前几天，就宣传这件事。

　　除夕当天，喜乐酒楼还没有开始营业，就排满了人。

　　他们这么早过来排队，是怕来晚了，就买不到烧鹅。

　　聚德楼那边冷冷清清的，都没人过来问。

　　苏掌柜看着快要排到他们酒楼这里的人，郁闷得不行。

　　也不知道喜乐酒楼给客人灌了什么迷魂汤，以前经常来他们这里用膳的客人都被抢走了。

　　聚德楼在御河县开了两年，好不容易把沈万楼的酒楼弄垮，又遇到对手了。

　　就三个月，亏损严重。

　　苏掌柜也想过不少手段，可是一点儿作用也没有。

　　该亏的还是亏。

　　东家来了一次，本想把他换掉的，但是念在他之前业绩不错，给他三个月的时间，要是还没有起色，就要关掉这家酒楼。

　　酒楼一关，对苏掌柜以后的发展有影响，所以他要在这段时间另寻出路。

　　目前他能想到的，就是做出一道特色菜来。

　　他也试了不少的菜品，都不怎么满意。

　　除夕当天。

　　附近的邻居都挂上了喜庆的红灯笼，贴上了春联，寓意辞旧迎新。

　　每年这个时候，韩云氏会去家里的祠堂祭拜先祖。

　　今年情况特殊，他们韩家被抄家，不能像之前那样。