第1998章 不只是美食(第3页)

赵爱民坐下,心中充满了复杂的情绪。他看着婆婆熟练地用夹子将一块块猪蹄捞起,轻轻放入碗中,自已也伸手接过了那碗热腾腾的猪蹄,几乎能感受到那份炖煮中的温暖。猪蹄被炖得酥烂入味,肉与骨头紧密相依,仿佛每一口都能融化在舌尖。

第一口下去,赵爱民几乎忘记了所有的忧虑和疲惫。那味道熟悉得让他差点流下眼泪,仿佛时光没有带走什么,它只是让那份味道更加浓烈。猪蹄的肉质软糯,汤汁浓郁,里面那丝丝渗透的香料味,清新的姜葱,淡淡的八角香,再加上一点点酱油的咸香,整个味道交织在一起,深深地印在了他的心里。

“婆婆,您这猪蹄真是越来越好吃了。”赵爱民低声说,声音有些沙哑,带着一种难以言喻的感动。他几乎有些恍若隔世的感觉,这道猪蹄的味道不只是美食,它像是一种情感的纽带,将他拉回到那个温暖的家,那个充满欢声笑语的日子。

老张婆婆笑了笑,“你喜欢就好,猪蹄是我做得最拿手的,你小时候就最爱吃这个了。”她的声音里有些许怀念,“那时候你妈还常带着你到我家,你一到我家就嚷着要吃猪蹄,做饭也要多做几只,怕你吃不够。”

赵爱民的眼眶有些湿润。是的,小时候,他的母亲总是为他保留着那份最喜欢的猪蹄,无论她有多忙,每周总会有那么几天,母亲会特意去老张家买上几只猪蹄,回家慢慢炖煮。每次炖猪蹄的日子,家里总是弥漫着一种安心的味道,仿佛所有的困扰都能在那股香气中消失。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢