第一百六十四章 冬去春来(第2页)

因为野生植物多多少少有对付食草动物的防御机制，未经人类驯化的植物所包含的生物碱、毒蛋白、苷类和酶五花八门，必然会给脏器带来压力，存在致病甚至致死的可能。

当然，真到要命的时候也管不了那么多，只要照着这本《救荒本草》能挨过饥荒就好，陆大古自信它能用很多年不过时，哪怕到了后世二十一世纪，极端情况下，人们也能照着它啃绿化带。

“王上。”

手捧书籍，面无表情地拂退遇到的侍从和宫女。

他将书收入怀中——其实是藏进【随身空间】——他依然对自己的成果感到不满意，认为还有不小的提升空间。

在后世的互联网上有个梗，说：“炎华人什么都能吃。”

陆大古曾经也以此为乐。

但成为无限军官以后，越是深刻地理解其背后的含义，大古越笑不出来：

这短短八个字，凝结着炎华大地上几千年的苦难史。

为何炎华人少有对花生过敏者？

因为过敏的人都饿死了，他们的基因没传递下来。

人类也是种动物，饥荒年有过敏基因者因无法食用仅有的少量食物而死亡，从种群上看，后代产生过敏的概率就降低了，这正符合了优胜劣汰、自然选择的道理。

同样的道理，为什么炎华稀奇古怪的美食那么多？

因为饥荒年不吃就得等死。

比如毛豆腐，古人怎么发现它能吃的？

因为放坏了舍不得丢，吃了发现没死，油炸一下味道还过得去。

许多有毒食物，如会导致过敏、严重者致死的魔芋，其食用方法也是人民为了填饱肚子摸索出来的：要么中毒，要么去死，万般皆为裹腹，古人别无选择。

很多美食都是这样拿命试出来的。

“王上。”

迈入乾清宫处理公文的区域，一名农部大员和一名民务部大员已经等候多时，向陆大古齐齐躬身行礼，他微微颔首，算是回应，径直走到办公桌后，刚入座，立刻直入主题：

“今天叫你们来，没有别的事务，就是要你们盯住

“无论如何，我要看到最新版的《农书》和《救荒本草》发往各地，下达到村镇。”

乌黑眼眸平静地将视线扫过两张垂首低眉听候命令的面容：

“四十万册书本已经在加印的路上。”

“接下来，我要你们把各级官吏发动起来，竭力宣传普及这两卷书，下至始龀小儿，上至耄鳖老人，都必须知道，必须听过它们的名字。”

“还有。”

他的目光定在民务部大员脸上：

“我不希望听到有任何人，无论什么人，抬高这两本书的价格。”

现在，《农书》和《救荒本草》在汉国各个地方完全是以成本价售卖，甚至经过陆大古指派，等于倒贴钱。