第917章 孔雀开屏鱼2(第3页)

在腌制的过程中，叶青便开始了摆盘工作，将趁着凤景御杀鱼时候切好的葱段和姜丝摆在盘子的底部，想要借此去除鱼的腥味。

简单的摆好盘以后，又是拿起一旁胡萝卜滚刀切着，到最后出现的便是菱形状，看上去竟有点小可爱的感觉。

本身就比较关注她做鱼，现在见着她们不去处理那条鱼，反倒是跟着一干蔬菜较这劲儿，评委们都是纳闷起来，眺望着他们想要做什么，他们竟是有点看不明白了。

更是有评委借着巡查的理由，趁机走到他们面前，努力的瞧着，想要瞧明白他们想要做什么。

结果是，站了许久都没看明白，猜想着要引起别人的疑惑后，才是双手往背后一背，小声的提醒道：“时间快要过去一半了。”话外之意便是，该要抓紧时间了，别到时候超时被取消资格了！

得到评委善意的提醒后，叶青才是不慌不忙的将腌制好的鱼给拿了过来，在她刚刚摆的盘上将鱼肉给分开，摆出孔雀开屏的造型来，又是将鱼头给劈开，树立着挨着鱼身，又将鱼尾巴也放了过去。

现在不只是评委们看呆了，就连一旁的凤景御都给看呆了，不知道她摆的是什么造型，难道就是她所说的‘孔雀开屏’？

等到摆放完毕以后，又见着她将葱段姜丝那些再次摆放在鱼身上，本想要找颗圣女果，却是没有，只得自己动手挑了跟胡萝卜，三下五除二的雕了个圆行出来，放在鱼嘴哪里。

才将着整盘鱼放在一旁的蒸锅上，趁着蒸鱼的空档，她又是在另外的灶台上调着芡汁，估摸着十分钟后，便将鱼给取了出来，将调制好的芡汁均匀的淋在鱼身上面，顿时传来一道清香的味道。

勾芡完毕后，叶青熟练麻利的将凤景御切好的小米椒等蔬菜摆放在鱼身上面，做着最后的装饰工作，进而美化这道‘孔雀开屏鱼’菜。

而彼时，场外传来了一阵惊呼声：“哇，那是什么啊！”

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