第四百九十九章 方天的美食园

酒为什么这么贵？

其中一个原因自然是技术封锁、行业垄断。和前世的许多产业yiyang，这个世界，酿酒也是属于帝国专营业务。除了帝国直属城池之外，其它的城镇，是没有酿酒资格的。

就以目前的红石镇用酒来说，所有的酒，不论低档高档，全都是辗转从其它城池运过来的。

当然，红石镇其实也没有什么高档酒。

不过这只是原因之一。还有一个更根本的原因，那就是酿酒的原料贵。

其实也不是贵，而是缺乏。

方天不知道这个世界目前小麦的亩产是多少，因为这个世界没有“亩”而是用的“丁”，一丁田具体是多少方天没有一个直观的概念，但从欧文等人的讲述来看，方天估计，用前世的计量方式，这个世界小麦的亩产应该不超过二百斤。

是，你没看错，这中间没有漏字，不是“一千二百斤”，而就是二百斤。

更重要的是，一年还只能种一季。

这真是坑爹坑到姥姥家了。

这样的两个因素加起来，酒，能不贵？

其实如果要认真说起来还不止这两个因素。商贩也是要谋利的，再加上长途辗转运输所产生的成本……方天甚至可以说，目前的这酒，卖的还算是便宜了。