第27章 请客(第2页)

　　剩下薄薄一层底油，等猪油渣变得焦黄后，才把油全部盛出来。

　　抓了把白糖撒上，香喷喷的猪油渣就出锅了。

　　苏冉冉拿起一块放嘴里，烫的她哇哇叫，在嘴里来回倒腾也舍不得吐出来。

　　太香了！

　　把干香菇泡发上，看时间差不多了，紧赶慢赶的去上工。

　　下了工回来，先是把老母鸡用瓦罐炖上。

　　等七分熟的时候再加入香菇和盐继续炖煮。

　　主食还是二合面馒头，蒸屉下面放上腊肉一起煮。

　　另外一个灶则用来炒菜。

　　一整条五花肉切成麻将大小，油中放入适量冰糖，等开始冒泡立刻倒入五花肉炒至上色。

　　接着倒入香料，香味出来了倒入足够的热水，盖上盖开始焖。

　　乘着空档，把其他菜的料备好。

　　空间拿出切好的猪肉片，加入料酒、淀粉、生抽和盐腌制一小会儿。

　　莴笋去皮切成片，做莴笋肉片。

　　做地三鲜的茄子、辣椒和土豆也都切成滚刀块，其中茄子表面沾上淀粉放一旁备用。

　　卷心菜扯掉外面的几片叶子，其他的用手撕成小块，一会儿用猪油渣炒，简直香的一匹！

　　饭菜刚上桌，四人就结伴而来。

　　看到满满一桌子的大菜，几人眼睛都要从眼眶里瞪出来了，然后你看看我，我看看你，都不好意思上桌。

　　苏冉冉赶紧招呼:“愣着干啥，赶紧坐啊！”

　　大强子最是憨厚，嗫嚅道:“胖……啊不，冉冉啊，你这菜也太丰盛了吧，我们来都没带什么东西，这……这……”

　　“这这个啥，请你们来个饭，你们还要送礼啊。那小时候我跟着你们吃的那么多东西是不是现在得还回去？”

　　“啊？”大强子连连摆手:“不不不，我们就愿意给你吃，哪儿需要你还？”

　　苏冉冉昂起小下巴:“那不就是了，要是还认我这个兄弟，就赶紧坐下！”齐聚文学

　　顾小四笑眯眯的看着几人，闻言道:“好了，冉丫头这么仗义，你们就别叽叽歪歪的，让人看笑话！上桌吧。”

　　几人坐下后，苏冉冉本以为刚刚这几人这么腼腆的样子，肯定不好意思动筷。

　　刚刚要张嘴劝，就见几人操起干饭工具，筷子都夹出了残影。