风起2005贪杯的饺子

第92章 不如炒作一下吧!(第3页)

  除非是刚好有兴趣来商业街逛一逛的人,才会顺道过来吃。

  流量是流量,变现则是另外一回事。

  但凡有点互联网流量思维的都知道,每多增加一道流程,转化率就会流失很多。

  这就是为何电视广告的转化变现是长尾效应,而电视购物或直播带货的效应则是立竿见影,因为人家能直接下单啊。

  所以即使同学们试吃过,也不足以轻易就来店里消费。

  因为不能当场购买,串串店又离得远,试吃也变成了长尾效应。

  晚上的生意比中午提高了50%,这足以说明江吟秋和柳霏霏做的试吃活动成功了。

  再说了,试吃毕竟覆盖不了太多人群,宣传基数本就有限。

  马凉前世多少也懂一些流量思维,又怎会不明白这个道理。他作为老板,必须再次站出来安抚众人,充当这个定海神针。

  创业小公司嘛,通常不也就是小老板每天哄着众员工做事么,哪有那么多王霸之气和商业奇迹。

  不过安抚归安抚,但马凉自己心里还是有点着急。

  中午和晚上加起来,也就接待了400多个客人,人均消费5-10元,还要扣掉代金券的部分。

  总体算下来,今天的营收也就2000多块钱,毛利在1300元左右。

  如果要真是个普通的餐饮小吃店,这个营收已经很可以了。即使考虑到周末的特殊性,一个月下来营收应该也有个5万多块钱。

  扣掉所有食材、房租、人工成本,月纯利大致在一两万左右,这收入足以吊打一般的城市白领。

  即使一年只能做九个月的生意,但也只要半年多就能回收投资成本,已经算是个不错的生意了。

  可在马凉看来,这很不正常。

  自己费了半天劲,就弄出这么个玩意儿?

  【红唇串串香】这个前世创造过销售神话的网红小吃,就只有这种拉胯的表现?

  可从未做过生意的马凉,一时间也想不出什么好主意。

  “是的呢,大家不用气馁。

  其实不是咱们的串串不好吃,也不是营销宣传没有效果,主要是新店这边的人气没有起来。

  所以不管是发传单,还是搞试吃,给同学们的动力都不够。

  等口碑慢慢传播开,生意迟早会好起来的。”江大学姐再一次安慰起众人。

  柳妖女这时候也重整旗鼓地说道:“没错,大家要对我调制的麻辣料汁有信心嘛,你们可都是亲口尝过的。

  放心,【红唇串串香】迟早会火爆整个大学城的。”

  一个老板、两个准老板娘都发话给大家加油打气,众人这才振作了点。

  该忙活忙活,该收拾的收拾。

  开业第一天,也不算完全失败,好赖有两千多块钱收入呢。

  “那个...那个,其实我有个好主意。”突然间,一直沉默不语的方知榆弱弱地举起手说道。

  马凉立刻朝她望了过去,惊喜地问道:“什么主意?”

  “不如,咱们炒作一下吧!”方知榆犹豫了片刻,终于鼓起勇气说了出来。