风起2005贪杯的饺子

第329章 突然钻进来个人儿(第2页)

  马凉不以为意地说道:“现在量少,又不代表以后量少,回头店铺不就越开越多了么。”

  “啥?难道还要开连锁店?”陈金发一脸诧异,“老弟,你之前不是说要做小而美的生意么?”

  马凉没好气地回道:“咋的,以为开连锁店就是大生意了?

  你别是对小而美的生意有些什么误会吧,哪怕你再开个几十家连锁店出来,一样是小打小闹。”

  别说是发哥的潮汕牛肉火锅了,就算是前世巅峰时期的[海底捞],在很多网络懂王们眼里都是不值一提呢。

  而以自营模式开连锁店本就不是一件容易得事儿,发哥想搞搞大还不一定有那个命呢。

  “呵呵,也是,我就算开了再多的店,在老弟您面前也是上不了台面的。”陈金发舔着脸又奉承了一句,显然是误会了他的意思。

  马凉也懒得多做解释:“这店也看过了,还有啥事儿啊?”

  “老弟,您看火锅店都已经在装修了,还有什么别的需要注意吗?”陈金发当即就问了出来。

  这才是发哥的真实目的,毕竟他对什么高端火锅店的运营可没啥概念。

  马凉哪能不明白他的意思,这家伙是又准备拿自己当成免费顾问参谋呢。

  于是很不耐烦地回道:“食材供应你都搞定了,还能注意啥?

  剩下也无非就是管理和营销方面的事情,伱开高点工资挖个门店经理过来,哪用得着自己操心。

  你啊你,老想着捞快钱可不成。

  火锅店是个踏实经营的生意,讲究的是细水长流...”

  说是这么说,可马凉却不由地一阵心虚,毕竟他自己还惦记着靠【黄焖鸡米饭】捞快钱呢,哪有脸说发哥呢。

  “对对对,老弟说的在理。”陈金发忙点头应和道。

  说完赶忙就拉着马凉去附近的餐厅吃饭,又是好吃好喝地盛情招待了一番。

  吃完饭,马凉直接开车回家。

  等他回到租的房子时,就见到柳霏霏仍在厨房忙活着呢。

  马凉见状,忙关心地问道:“你啷个回事啊,这么晚还没得吃饭吗?”

  “我早都吃完了,这不是想着做点菜放在冰箱里备到么。

  接下来几天万一你在外面吃得不习惯,还可以回家随便对付一口。”柳霏霏一边做着辣子鸡,一边傲娇地回应道。