第173章 点背(第2页)
张溪冉从池子里面捞了头两天的三道鳞,这才把鲫鱼和鲤鱼倒进去,这野鱼就是活力旺盛,竟然一条死的都没有。
她把鱼捞出来以后就让她妈去烧碳,反正时间还很充足,她把鱼清理干净就去放调料腌制上,又在房梁上弄了两根腊肠下来切成六小段。
用竹签子串好就放在一旁。
她又还是切一些芋头条。
她把东西都弄好以后老妈的声音也传了过来,她把腊肠递过去让她妈烤上才去取铁盘和铁夹子出来。
这个铁盘家里总用所以外婆还给它做了布套,所以摘下去用清水洗洗就能用。
她在这边先把海鲜干炒好,这时候她妈拿着香喷喷的腊肠进来,嗅了两下控制住想吃两口就拿着夹子和鱼出去。
这时候的炭火已经烧的不那么猛了,这样鱼烤出来的才均匀,随着时间一点一点落下烤鱼上的香味儿格外浓郁。
她们一家都喜欢吃火大一些的,所以她就多烤了一会。
张溪冉把烤鱼拿回厨房,开始在铁盘子的最下面放上调料和两小块火锅底料,这才铺上芋头条还有青菜,最上面是烤鱼,周边她又撒了很多辣椒丁过去这才端过去放在烧烤炉子上。
“妈,你过来看一下,别让欢欢乐乐碰到。”
“来了,来了。”
张溪冉看着她妈过来就去厨房拿了一些花椒和油,这是最后鱼好的时候放上花椒热油一泼就能出锅了。
回厨房以后她把锅盖掀开,不然一会吃米饭的时候米饭就太热了。
这时候外婆也进来摆碗筷,边摆碗筷边说道,“你爸和元畅怎么还没回来?”
张溪冉也低头看了一下手表回道,“估计应该快了。”
结果菜都好了也不见两人回来,她有点着急想出去看看的时候他爸带着徐元畅回来了,两人回来就喊饿死了。
“怎么今天回来这么晚啊。”徐洁边去水缸舀水边问道丈夫。
“别提了,今天点子太背了,我车胎去接元畅的路上扎了,我一路推着接完他,我俩又一路推回来的。”赶紧吃饭吧,我俩太饿了。