第414章 菌子宴

 回到院子。 

 盛知奕手脚麻利的去烧火蒸饭,慕允汐这边则开始清洗菌子。 

 捡了这么多菌子,今晚她想吃个菌子宴。 

 松树菌来一份长根菇来一份口蘑来一份 

 其他的杂菌先留着。 

 今晚就先吃这三样! 

 这菌子主要就吃一个鲜味儿! 

 盛知奕把家里还剩下的半边鸡肉熬了个高汤。 

 然后把鸡肉捞出来,剔下它身上的肉,把鸡肉撕成了鸡丝。 

 炸了点蒜头油,再加两勺慕允汐秘制的麻辣辣椒酱,一起抓拌一下 

 一道好吃的麻辣鸡丝就做好了。 

 紧接着盛出一小碗鸡汤出来放凉 

 锅里剩下的鸡汤,则直接把洗好的松树菌放进去锅里咕嘟一会儿,煮的透透的。 

 不需要再添加其他调料,只需要放一点点盐巴,味道就足够鲜美了! 

 把煮好的松树菌盛出。 

 把棕灰口蘑切成薄薄的片子 

 打入几个母鸡蛋,再加入适量的鸡汤搅拌均匀。 

 放入蒸锅里蒸上个十来分钟,直到蛋液凝固 

 口蘑菌鸡汤蒸蛋就可以出锅了。 

 至于长根菇 

 盛知奕准备用来和腊肉一起炒。