第415章 知青院传出来的消息(第2页)

 河边野生的水芹菜,也已经长得郁郁葱葱了。 

 那一丛丛翠绿的水芹菜,生长地极为茂盛,挨挨挤挤地簇拥在河岸。 

 野生的水芹菜味道比较重,村里爱吃这玩意儿的人也不多。 

 因此 

 那沿着河流两岸,长势极好的水芹菜此时竟和其他的野草也并没有什么区别。 

 它们肆意的生长着,坚韧又骄傲地向四周展示着自己那蓬勃又顽强的生命力! 

 野生的水芹菜,喜欢长在阴凉潮湿的地方,一般只有春秋两季才能吃上。 

 等天气逐渐变得炎热,河边的水芹菜也就慢慢枯死了。 

 慕允汐和王芳处理好家里的蕨菜 

 王芳又带着慕允汐去河边割起了野水芹。 

 水芹菜单独炒着并不怎么好吃。 

 但是加点荤腥一起炒,味道还是很香的。 

 而且,水芹菜的吃法也很多。 

 新鲜的吃不完,她们还可以把水芹菜的茎杆晒干,留着以后泡发了炖菜。 

 或者用来腌制成酸菜也行。 

 水芹腌制的酸菜香味独特,弄好了,倒也是一道不错的下饭菜。 

 俩人多割了一些野水芹回去,准备腌制一些,晾晒一些。 

 这样即便到了夏天,她们也能尝到水芹菜的味道。 

 他们这些下乡的知青,每个人能分到的菜地并不大。