第449章 处理猎物(第2页)

 把三头野山羊的皮子剥完 

 慕允书和盛知奕手脚利落的把几只野兔子身上的皮毛，也给完整的剥离了下来。 

 这几只野兔吃得圆滚滚的，身上的皮毛也养得光滑水亮，用来做帽子，做手套，倒是极为好看。 

 处理好所有猎物的皮毛，几人又开始给野山羊进行了分解。 

 第一头分解的，是那头母羊。 

 开腔取出里面的全部内脏 

 接着便开始分割起了母羊的躯体。 

 沿着脊椎骨将羊的躯体分成两半，再将羊的四肢，从关节处分解下来。 

 前腿后腿脊背肋排 

 按照不同的部位分割 

 等分割完以后 

 慕允汐就开始给这头母羊按不同的部位进行进一步处理。 

 羊肋排和羊排肉，先用盐粉、胡椒粉、孜然等各种调料进行腌制。 

 让它们充分地吸收调料的香味，一会用来烤制的时候，味道才会更好。 

 羊腿肉，两只用来做酱羊腿，两只用来炖羊肉汤。 

 脊背肉，慕允汐把它们切成了适当的小块，用盐粉和胡椒粉等调料腌制着，准备明天用来做炸羊里脊。 

 至于那三个羊头 

 慕允汐把它们清理干净之后，用桂皮、香叶、花椒、辣椒、八角、草果等多种香料熬制出来的卤汁进行卤煮。