第151章:打破常理的幻想菜品(二合一章节6K)(第2页)
这或许就是《菊下楼争霸赛》节目永不褪色的名场面,必不可能错过!
樊老、杨老和刘恒三人相视。
刘恒作为“地主”,从椅子站起来,伸手去揭开紫砂汽锅的盖子。
哗——
刹那,白雾狂涌。
隐约间。
一条五彩斑斓,作势欲飞的“彩龙”,腾云驾雾般,如此惊艳的朦胧美,呈现在节目特写镜头和现场的一双双眼睛中。
“嘶~”
“七彩龙?”
“好漂亮,它要飞起来了!”
要知道,现场多道光柱,直接当头笼罩在气蒸锅上。
可这样的明亮光源反而营造出了神圣氛围,在白雾渐消时,朦胧美也消散一截,可灯光打在细腻的彩絮带鱼上,蒸鱼的肉质纤毫毕现。
如此高光怼着拍。
气蒸锅中盘踞成一团的彩絮带鱼,居然有种不同于朦胧美的白描张力!
极星寮。
幸平创真瞪大眼睛,只觉得浑身鸡皮疙瘩,不受控制的冒起:
“太、太漂亮了吧!”
他激动砸地板道。
“把‘死鱼’蒸出生命感,让死去之物焕发新生,这是多强横的厨艺啊!”
其余小伙伴已经沉醉在直播画面中。
薙切家宅。
“这条带鱼,乍一看,我还以为是活的!”爱丽丝惊声道。
“这就不得不说这女厨的刀工了,明明已经超干净完成宰杀,但在蒸煮后,整条带鱼看不出宰杀死亡痕迹!”才波城一郎赞道。
堂岛银摸着光头,摇头感慨:“这九星女厨不得了哇,刚才我都在一瞬间觉得,她将一条七彩幼龙放在了锅中蒸!”
而在演播厅。
由刘恒揭盖后。
樊老、杨老也坐不住了,站起来,围住了紫砂汽锅。
几人开始瓜分蒸鱼。
餐碟上,蒸鱼肉滑嫩而不碎。
关键是鱼皮仍光亮完整,满满的精致鲜活感。
而且,和一般蒸鱼不同。
京妮娜的这道汽锅鱼,水份控制得极妙。
三个麟大佬,先后生将鱼肉送进嘴巴,牙齿轻轻一磕。
说不上的鲜味便在口腔里爆炸。
“轰隆!”
麟大佬都动容的滋味,可想而知有多惊艳。
接着,是薙切真凪、池啸白、魏雪琳和另一个刘氏特级刘柏。
四人也相继开始品尝。
“这蒸的火候,妙到极巅啊,没一丝多余汁水!”池啸白吃下后,语气震撼,“就有一种…嗯,一种吃粤式干锅鱼的感觉!”
“醇浓的鲜香,不输干锅鱼,但口感又比干锅鱼软嫩!”
魏雪琳只觉得眼前有一条鲜活的彩絮带鱼在游曳:“这一口鱼肉,到我嘴巴里,仍在嗤嗤嗤涌流出澎湃的鲜美滋味!我就感觉一嘴咬在了活生生的鱼躯上!”
薙切真凪反应极大,脸颊肉眼可见的潮红:
“深海的彩絮带鱼,身体细而长,因其色彩斑斓如同彩絮飞舞……”
“其肉质非常鲜,煎炸最好,清蒸出来也是上乘佳肴。”
“而它的鱼鳍十分像海带,煮起来也会有高级昆布海带的滋味。”
这位神之舌症状晚期的人妻,都开始不符合人设的碎碎念,胡言乱语,看来美食的冲击力已经让她大脑放空。
而且,在镜头中。
评审嘉宾们从第二口开始,出汗量便开始加剧。
“好热!”
“怎么感觉在蒸桑拿!”
“周围有火炉吗,为什么能这么热!”
嘉宾一边吐槽,一边筷子不停。
见状。
京妮娜的视线,掠过那三名麟厨大佬,发现麟厨师也不可避免的,坠入了她营造的美食世界,唇角不由得微微掀起冷峻的弧度:
“这才是开始啊。”
她心中轻语。
果然,从第二口开始。
在出汗量加剧的同时,评审们的表情就越发精彩。
“唔,燃、燃烧了!”
不知道第几口后,薙切真凪瞳孔涣散,腹下有股灼热到足以将她焚尽的热流,一下子贯通了全身。
“我们的身体就是火炉?熔炉?”
池啸白、魏雪琳愣愣的看着身体被撕碎,被焚毁。
突然之间。
一股新生的力量自腹下涌现。
咔嚓!
重生,破茧。
他们好像听到了刀兵交接、号角齐鸣的战场声响,肃杀气氛笼罩而下。
咦?这里是……
望不见边际的战场上,立着众多朝代旗帜,如元明清的方阵,纠缠绞杀在一起,这副画面俨然就是历朝各代的大乱斗。
历史上的名将逐一涌现,雄主坐镇王帐,挥斥方遒。
无数的兵丁倒下,热血浇洒在这片土地上,渐渐地,整个战场乃至整座世界,在池啸白、魏雪琳、薙切真凪等人的眼中,开始弥漫出浓浓的英烈气息。
世界的温度也在上升,形同大熔炉,他们和这些英灵英烈都被炼化,懵懂的跌入了浩浩汤汤不知尽头的历史河流里。
正当他们以为要就此困在不知纪元的历史长河时。
“唰!”
彩光撕破时空,一条惬意游曳而来的七彩带鱼,将历史长河里的众人带回了现世。
现实中。
连带三名麟厨大佬,众人的筷子就没有停下来过。
而毕竟,一条完整的彩絮带鱼,净重也并没有多少斤,顶不住总计七名评审嘉宾的一顿猛造狂吃。
很快。
紫砂汽锅中,只剩下白森森的狭长鱼骨架。
“这就被评审造完了?”
“我尼玛…池特级怎么抓住一片鱼鳍在嗦个不停啊?”
“你刚才没注意听薙切女士讲嘛,这些鱼鳍也是罕见的美味,嗦起来像是最高级的海带……”
普通观众们并不需要晓得门道,只需要看评审们的举止和神态,就知道京妮娜端上来的这道《汽锅幻想鱼》品质如何了。
要知道,前两期只有在夏老板的发光古菜品上,这群大佬才会有这副丢了魂只顾吃吃吃的饿死鬼样子。
场外场内的哗然热议,持续可能有十分钟。
这期间,节目镜头,便在闭着眼睛,一脸回味无穷之色的评审们间切换特写着。
突然,刘恒、樊老和杨老同时睁开眼睛。
“这已经不是普通的菜品!”
刘恒开口便是惊人之语,注视着京妮娜:“你初步在这道利用和驾驭‘彩絮带鱼’的幻想菜品上,激发和唤醒了那种细胞!那种力量!”
京妮娜淡淡笑道:“任何幻想食材都蕴含着那种细胞,而我,只不过是将细胞含量较为浓郁,等级较高的‘彩絮带鱼’,做成了一道幻想菜品应该有的样子。”
“毕竟么……”她侧首,斜瞥了身后伫立的夏安一眼,“真正的幻想菜品,它就该蕴含活跃的细胞力量,然后才称得上高完成度!”
池啸白、魏雪琳相视惊骇。
这副话,若是资深特级说出来没问题。