第一百七十三章 要不你还是别做生意了吧


                   第173章要不你还是别做生意了吧

    在徐文的调整下,很快第一天餐饮店的营业额就出来了。

    店长十分兴奋地跑了过来。

    “谭总,厉害,真是太厉害了!”

    “徐顾问这么一弄,我们餐厅的营业额今天足足有三万块!”

    一听店长这么说,谭卓有些不敢相信,直播间的网友们也纷纷惊叹万分。

    “假的吧,这也能卖到三万块?”

    “怎么可能是假的,你没有看见刚才那些店员有多忙吗?他们六个电饭煲,煮饭都来不及了。”

    “刚才我做了一下统计,的确差不多是这么多的营业额,只能说徐狗是真的厉害,竟然还真就扭转乾坤了。”

    只有真正做过的餐饮的人,才知道这种连锁小店一天能够卖到三万块是多么恐怖的一件事情。

    “但伱这家店要是开在小区或者小学的周围,甚至地段再差一点,开在一些城乡结合部,你觉得有可能卖这么多的营业额出来吗?”

    一千多平米的酒楼房租,能够和这个几十平米的连锁店租金一样吗?

    “只要有这两样东西,我感觉连锁店应该就能开得走。”

    不仅服务员工资开的高,人多。

    但人家那是酒楼啊!

    谭卓有些不服气地说道:“难道我说得不对吗?你凭什么说我天真肤浅?”

    谭卓眉头皱了起来。

    “具体情况具体分析嘛。”

    要知道最近两年的经济大环境不太好,很多海鲜酒楼一天的营业额可能都只有三四万。

    偏偏徐文就好像一点也不在乎自己富二代的身份,说话做事完全随心所欲。

    徐文这话再一次把谭卓给问住了。

    “天真,肤浅。”

    “所以你要想清楚,你这家店既然是连锁店,那到底是靠什么东西来连锁的?”

    她好歹也是个富二代,以前在国外还从来没有人敢这么评价自己。

    “当然是靠品质,还有就是靠你说的服务。”

    谭卓十分兴奋。

    “你这家店是属于地理位置比较好,这附近都有大型的写字楼,上班族比较多。”