第22章 何雨柱的出师宴(第2页)

 经过三个月的强化学习，田大川决定让何雨柱出师了。他已经把自己所有本事都教给了何雨柱。而何雨柱也没辜负他的期望，青出于蓝。他让何雨柱准备一下，后天周末，准备做一席出师宴吧。他请一些和自己交好的大厨过来品鉴，同时也帮何雨柱扬扬名。

 何雨柱听到师父让自己准备做出师宴，心里也很高兴。不枉自己这三个月的努力，终于可以出师了。他和田大川两人开始商量后天的菜单。灯影苕片，姜汁热窝鸡，宫保鸡丁，回锅肉，麻婆豆腐，蒜泥白肉，鱼香肉丝，火爆腰花，干烧鱼，雪花鸡焯。这些菜能综合考察一个川菜厨师的刀工，调味，火候以及食材运用。

 今天是星期天，何雨柱不用去轧钢厂上班，他早早的带着雨水出门，他今天要出师了，他决定去商场给师父和师娘买一份礼物。师父和师娘在自己父亲离开后，对自己两兄妹付出太多了。他给田大川买了一件羊毛大衣，马上要过年了，这也算是自己给师父的新年礼物。给师娘买了一条羊毛的围巾。这在寒冷的冬季是最实用的礼物了。当然他也给后厨的几个师兄每人带了一件小礼物，多少也是自己的一个心意。再买上一些瓜子花生，还有糖。这前厅后厨的人，自己也要表示感谢。这三个月里自己也得到了他们的帮助。

 买完东西，何雨柱直接带着雨水来到田大川家里，他拿出给师父师娘的礼物，然后郑重的磕了头。“师父，师娘请受徒儿一拜。谢谢您们。”何雨柱感激的说道。

 田大川连忙把何雨柱扶了起来。接过何雨柱买的礼物，嘴里埋怨道：“花这钱干嘛？”，虽然嘴上埋怨但心里却很受感动。这柱子是个感恩的孩子。

 今天是在田大川家里做，食材在昨天已经让丰祥楼帮忙买好带了回来。田大川帮着何雨柱开始处理食材，而师娘刘霞则带着雨水在厨房帮着烧火。雨水最喜欢就是给哥哥烧火，这样她觉得自己能帮哥哥做事了，不是一个多余的人。

 过了一会儿，有人来了。这是田大川邀请过来为何雨柱见证的客人！来人是峨眉酒家的主厨张国兴，。“老田，老田。快出来接人，来客人了。”张国兴在门外自来熟的大声喊道。他带着自己的徒弟，一起来的。也算是给自己徒弟长长见识。