第224章 出发京城(第2页)

 这几天家里顿顿是虾,叶小翠快把虾的十八种吃法开发出来了。

 “还是清水煮煮吧,原汁原味。”

 反正虾多,符婉干脆用碗装了一大碗对虾,“这里的我拿去试试新做法!”

 叶小翠已经习惯了符婉时不时的新想法,也任由她去折腾。

 对虾干符婉前世吃过很多,一般沿海地区也会将对虾晒干再拿去售卖。

 但是这也仅限于养殖业发达的后世,此时八十年代的符家村,村民们一般网到对虾,那都是直接卖给收购站,毕竟新鲜又省事,晒干对虾的人少之又少。

 符婉把虾拿到井边,将那些对虾都用牙签大小的小竹签去掉虾线,再把碍眼的虾须剪了。

 等把虾淘洗干净之后,她又去后院菜园里拔了些葱,符明做饭的姜还剩了些,也被她薅去。

 晒对虾干之前要先把对虾煮熟,她把虾和葱姜蒜都丢进水里去,等水开又放了些盐调味,最后等虾皮微微皱起,她这才把虾都捞出来。

 村里家家户户晒干货都用自家做的簸箕,符婉把这些虾都沥干水分,然后一个个摆在簸箕上等它晾干。

 可惜此时已经是晚上,要是白天晒一天猛烈的太阳,应该也就差不多了。

 不过她们要明天晚上才出发,所以也来得及。

 ……

 第二天一早,叶小翠就把昨晚上放在后院风干的对虾拿去晒太阳。

 符三昨天晚上陪媳妇遛弯的时候遇到了符老大,听他说符婉要去京城的事,特意一大早趁着送货的功夫,找人买了两张卧铺票。

 这会儿更是第一时间送过来。

 “阿婉,你这出远门可要当心,现在人贩子多,符明又是个缺心眼……”

 符三这话说得符明就不高兴了,“三叔,你说谁缺心眼呢!”

 符三摆了摆手,“我跟阿婉说话呢,你个后生仔别插话!”

 “我,后生仔?!”

 符婉好笑地看着他们两人斗嘴,对符三给他们买到卧铺票的事那是万分感谢。

 “三叔,这些我都知道的。你这也太厉害了,居然还能弄到卧铺票。”