第100章 帅锅儿(第2页)

 分店建设上，部分营业收入不达标的店铺，转让给了员工个人或亲属承包。作为员工福利，并没有收取加盟费，只不过按上一年的营业收入收取了转让金。

 这使得直营店从1000家降到了600家，不过上半年又在主要城市的核心商场、火车站、客车站，等客流量大的地方增加了不少分店，使得直营店的总数又维持在了900百家左右。

 “这项工作做的不错，虽然直营店的数量减少了，但质量肉眼可见的提高了。但大家要时刻严抓出餐质量，保证不管是转让出去的加盟店，还是直营店都不能砸了‘有家’的招牌。”李春和在主席台上点评道。

 “我们下半年是不是可以尝试着在各种旅游景点开设分店。旅游景点的客流量巨大，而且单价也高，虽然房租高，但我们可以尝试下。毕竟以后是要进军全国市场的，北方的景点多数是南方人游玩，正好也可以通过南方游客的嘴，把有家麻辣烫的品牌打响。”

 此时，会议室的角落里响起了一个稍显稚嫩的声音。不用猜，除了大公子，这个会议室里没人敢插嘴董事长讲话。

 不过大公子的建议，众人觉得确实非常可行。

 “这个事，市场部详细出个方案，到时大家讨论一下，没问题的话就直接推进。”李春和开心的说道。儿子又给自己涨面子了。

 第二个讨论的事情，就是新口味汤底的研发。半年时间的全力研发，再加上李春和从成都带回来的秘方。研发部开发出三种全新口味，分别是麻辣红油，美味番茄，酸辣金汤。

 经过全体高层的试吃，均表示口味非常不错。新口味李景明自然也是吃过，并且很是满意，感觉老爸在成都的五百万没白花。

 再加上改名叫做浓香牛骨的原口味，有家麻辣烫现在有了四种口味可供选择。

 最后经讨论后，李春和宣布9月初在所有店面推出新口味。

 最后一件事，就是汇报火锅店的进展情况。三个月前，便在帝都中关村附近选好了一间1500平的整层店面。经过三个月的装修，其中很多方案都是李景明按照后世海底捞的设计建议的，现在火锅店装修完毕，已经具备开业的条件了。