给网民李娜的公开信(第2页)

 

既然您是支持正义的,可是正义并不是依靠拉黑、躲避、排斥就得来的。不懂就问,谦逊求知,也是正义。固执己见,跟着居心叵测的人把刀子捅向科学家,并不是正义,而是对人民的犯罪。您口口声声说【科学家被收买】,但是您也并没有拿出任何实际依据。那些都是一些居心叵测的自媒体转载的不负责任、没有任何实锤的瞎话。

 

我并不希望您一定接受我的观点,我只是本着责任感,希望您了解一下不同的观点。你不妨看看以下这些内容:

 

世界卫生组织明确表示:目前在国际市场上可获得的转基因食品已通过安全性评估并且可能不会对人类健康产生危险。此外,在此类食品获得批准的国家普通大众对这些食品的消费未显示对人类健康的影响。

世界卫生组织以及联合国粮农组织认为:凡是通过安全评价上市的转基因食品,与传统食品一样安全,可以放心食用。迄今为止,转基因食品商业化以来,没有发生过一起经过证实的食用安全问题。

 

毒理学学会(society of toxicology)发布了一份转基因作物的食用和饲用安全的声明,确认了转基因作物的安全性,并表示每一个新的转基因事件都经过了监管部门的评估。声明还提到,在20多年里,没有任何可证实的证据表明转基因作物有可能对健康产生不利影响。

 

fdA认为,没有根据表明转基因食品与其他食品存在任何显着差异,用这种新技术开发的食品与用传统育种方法开发的食品相比,不存在不同的或更大的安全问题。

 

欧洲委员会:转基因确认安全。欧盟历时25年以上,耗资2亿欧元,500多个独立的研究团队参与转基因食品安全性评估。负责欧盟食品安全的欧洲委员会的报告指出:转基因作物并未显示出给人体健康和环境带来任何新的风险;由于采用了更精确的技术和受到更严格的管理,它们可能甚至比常规作物和食品更安全。

 

此外,之所以说转基因无害,并不是因为几十年来没有发现它的危害,而是因为科学界有一套自洽的、严谨的、科学的、经过数百年实践考验的认证方式。

 

《转基因食品比传统食品更加安全,依据什么判断标准?》有过阐述:

 

从每个普通百姓来说,不可能也没必要做到人人精通转基因科学的理论知识,能够知道凡是通过安全评价批准上市到餐桌上的转基因食品,都已经按转基因安全评价指南规定项目做了检测与试验,只要与与传统食品一样能够通过这些检测试验,就可认为在安全性与提供营养方面和非转基因食品实质等同,没增加危害风险就至少与非转食品一样安全。

 

事实上,新开发的非转基因品种食品从来不需要检测基因是否有改变,是否存在潜在的危害,人们也都直接吃了,实质是一个信任。但是,随着人类认知水平的提升和检测技术的发展,非转基因食品在今天却不断被发现存在一些问题和危害,如折耳根(鱼腥草)含马兜玲酸有肾毒,也发现吃蕨菜有致癌风险,红肉、腌腊制品已经被列入较可能致癌A分级,中式咸鱼更是被列入确认致癌分级等等……还有牛奶、海鲜、花生、小麦等都有部分人群过敏。