第1255章(第2页)

 座谈会结束后，章江市教育局局长李建国刚回到办公室，便立即召集局里负责后勤管理的骨干成员，脸色凝重地说道：“这次徐副书记的指示，食堂自办是重中之重，这是不容有失的政治任务！你们不要给我掉链子！我难过，你们也别想好过。” 

 管后勤的副局长不敢怠慢，马上成立专项工作小组，对全市学校食堂自办情况展开全面摸底排查。 

 李建国也亲自下去摸排调查，他发现育英中学在食堂自主运营方面已经有了初步尝试，但由于缺乏经验，在食材采购环节成本较高。李建国亲自和学校领导、食堂工作人员一同商讨解决方案。经过反复研究，他们决定联合市内其他几所学校，成立食材采购联盟，集中采购，利用规模优势压低价格。同时，引入专业的营养师为食堂菜谱进行优化，确保营养均衡。 

 此后，育英中学的食堂焕然一新。红烧肉色泽诱人，每一块都肥瘦相间，入口即化；宫保鸡丁里的鸡肉鲜嫩多汁，花生米香脆可口，配菜色彩搭配鲜艳，让人看了就食欲大增。学生们也不禁感慨：以前食堂的饭菜又贵又不好吃，现在价格便宜了，味道还这么棒，现在天天都盼着来食堂吃饭！