第560章 程咬金家的牛肉

玉珠把洗好的荠菜放到江南跟前。

 锅里烧开水,先把荠菜烫一下。

 烫熟过凉水,把水分沥干改刀。

 处理好的荠菜放到大碗里,加入干辣椒,蒜末。

 油烧热,加入花椒,直接泼在干辣椒和蒜末上激发香味。

 最后加入盐味精,白糖,香醋,香油调味。

 装进盘子里,一道新鲜的凉拌荠菜就做好了。

 江南一顿操作行云流水。

 程处默几个人站在旁边都看呆了。

 江南忍不住嘴角上扬,“怎么?没见过这么高超的厨艺?”

 程处默用手托了托快要惊掉的下巴,用手指了指房车上的抽拉煤气灶。

 “殿下!这是个什么东西?不用柴也不用碳?还能冒出这么大火苗来?”

 江南这才反应过来,还以为是自己的厨艺把几个人震惊了。

 原来程处默几个人是第一次见煤气灶,感觉很新奇。

 江南简单解释了一下,“这个叫燃气灶,不需要柴火,里面烧的是燃气。”

 秦怀玉一脸认真的说道:“我懂了!这种灶是不是就像放大版的打火机?”

 “对对对!我觉得也像。”魏叔玉说道。

 “诶?你别说,火苗跟打火机还真差不多,就是多一点。”尉迟宝林说道。

 江南点了点头,“对!可以这么理解。”

 听到几个人的谈话,程咬金尉迟恭几个人也走过来看热闹。

 “说什么呢你们几个?”程咬金扯着大嗓门儿问道。

 江南准备炒下一道菜了,刚刚打着火。

 几个老家伙看到燃气灶也是一愣。

 “啧啧啧!郡王的东西就是不一样!”

 江南笑道:“没什么!就是一个燃气灶而已。”

 焯过水的荠菜切碎放入碗中,打入鸡蛋搅散。

 热锅凉油,下锅炒熟,放入调味料。

 金黄色的鸡蛋粘着翠绿的荠菜,香味扑鼻。

 尉迟恭“嘿嘿嘿”的笑起来,“没想到郡王殿下的厨艺也很精湛,几颗野菜竟然也做的色香味俱全。”

 “哪里哪里!过奖了过奖了!”江南把菜盛出来,准备叫小公主吃饭。

 “咦!明达和城阳呢?”