第128章 开始准备(第2页)
只不过是马华的潜力上限,就摆在那儿,短时间内不可能突飞猛进了,他需要再一次长时间的积累,才能再次厚积薄发。
现在的马华,应对平常的食堂工作绰绰有余,甚至偶尔可以帮领导做一两个小菜,都能应付得过去。
可要是让马华应付今天这种大场面,就很难了,要是换成傻柱的厨艺,可能还能让领导满意。
说到傻柱,其实王自在也考虑过他,让他变成自己的左膀右臂,可想来想去还是有点不太妥当。
一来,傻柱和马华有恩怨,他要是重点照顾傻柱,可能会寒了马华的心,这是他不愿看到的,毕竟在他心里忠心耿耿的马华,远比傻柱重要。
二来,傻柱的厨艺是他家传的,不是他王自在亲自培养的,不像马华一样,他对马华不但有培养之恩,还有提拔之恩。
总归来说,王自在对傻柱没有真正的恩情,要傻柱真正服从他,很难。
同样,他也很难威胁傻柱,真的把傻柱弄得不爽了,他也可以去其他厂工作,傻柱有真正的手艺傍身,哪儿都可以混口饭吃!
三来,傻柱这人平时懒散惯了,又有点混不吝,受不得太多委屈,总体来说,不太适合当管理者。
所以排除了马华,傻柱外,王自在就想到了一个人——南易。
既然有机修厂,有丁秋楠,这个世界应该也有南易。
南易厨艺高超,情绪稳定,也有热血和担当,是王自在最理想的左膀右臂人选。
王自在已经想好了,过段时间他就会去机修厂拜访南易,争取把他挖过来,让他一个大厨,待在小小的机修厂,有点可惜了。
话说回来,梁师傅走得时候,王自在还专门问过他,能不能把鲁菜的手艺传给其他人。
梁师傅只说了一句话——马华可以考虑,其他人你自己看着办。
所以今天王自在做鲁菜的时候,是把马华带着身边的,让他全程观看和提问,甚至可以偶尔尝试,这整得马华又是一阵激动加感动。
首先鲁菜中非常经典的九转大肠,这个菜从食材准备到制作完成,一般都要三个小时左右。