第59章 好歹尝一尝(第3页)

 “好了好了，多大点事？” 

 易飞被他们闹得啼笑皆非，向韩风摇头笑道：“我说韩风，五儿可是这个家的女主人，你敢得罪她，以后还来不来了？” 

 这话说的，明显是在拉偏架了。 

 五儿得意的眉毛一扬，韩风尴尬的挠挠头。 

 忽然眼中看到一物，马上转移话题：“咦？那是什么？” 

 就势走过去蹲下，看着锅里白白嫩嫩的豆腐脑，闻着浓浓的豆香味道， 

 扭头看着易飞惊奇的问道：“你又做出了什么好东西？” 

 “那是我夫君做的豆腐脑，就那么一点，可没你的份。” 

 五儿倏地想起豆腐脑的香味，不由得心中一急， 

 立刻跑过去盛了一碗。 

 刘宁儿见状也不甘落后，马上也给自己盛了一碗。 

 “你们能吃，我当然也能吃啊，” 

 眼看着锅底都快露出来，韩风一急，登时好奇心怎么都按捺不住了， 

 从刘宁儿手中抢过勺子，舀了满满一碗豆腐脑。 

 “嗯嗯，不错不错，虽然稍微淡了点，不过这口感真的是一绝。” 

 当即津津有味的大口吃了起来。 

 易飞摇摇头，把注意力放在两只白条鸡上。 

 刚刚已经做了麻婆豆腐虾，就算待会还要请客，那也不需要炒两只山鸡。 

 为了不让它放的变质，易飞便决定腌制一只风干鸡。 

 于是易飞回到东棚，先炼生油，放入精盐、花椒、八角茴香、料酒、香油， 

 炼至香料泛出微黄色便及时收锅。 

 随后把锅放在一边稍微凉一凉。 

 取过一只白条鸡，用炼好的香料均匀涂抹鸡的全身，肉厚的地方稍微多放一点盐，肉薄的地方就少放， 

 打开腹腔，把鸡肚子里也全都涂抹几遍，放点精盐，以便更好的入味， 

 接着把剁好的葱姜蒜都装进去，再放一点点芥末，用竹签把腹腔开口处封好。 

 最后，用草绳穿起来，拿到南墙下的木架上挂起来，进行风干处理。 

 “这个倒是简单多了，应该算是到目前为止最满意的作品了。” 

 非常难得的，易飞看着风干鸡点了点头。