第130章 130、我其实不缺钱(第2页)

 说完,江暖捏了捏顾楠风的腰,哎,肉太硬,没捏到。 

 “去弄点草木灰,一会儿把猪下水先清洗一下,放心,我保证到时候你会吃的停不下嘴。” 

 小丫头都这么说了,顾楠风只能按照江暖说的做。 

 然后两个人就忙开了。 

 按理说清洗猪下水最好是用面粉,但现在面粉那么精贵,江暖可不敢当着顾楠风的面这么做。 

 两副猪下水,整整清洗了两个多小时,不过最后江暖还是拿面粉做了最后的清洗。 

 期间顾楠风去挑了三次水,等最后水变成清澈,猪下水也就洗干净了。 

 弄完猪下水,江暖又让顾楠风处理猪头。 

 猪头其实比猪下水好清理,用火把猪头表面全都烤一遍,然后再把表层烤焦的地方刮干净,猪头上的毛便能清理干净。 

 剩下的就是切割了,这个顾楠风当然是不在话下。 

 而在顾楠风忙这些的时候,江暖则是在厨房忙着准备卤料。 

 大多数的材料都是刚才从供销社买的,不过趁着顾楠风不注意的时候,江暖还是从空间里偷渡出了一些香料。 

 这些香料都是提前准备好的,磨成了粉,就算放进去也不会被人发现。 

 这个厨房的铁锅还挺大,江暖直接两口大锅同时猪,单单猪下水就煮了一大锅。 

 江暖准备把大肠卤一下之后再来个爆炒肥肠,这样还能腾出点空间卤猪头肉。 

 没一会儿,在后院忙活的顾楠风就闻到一股浓郁的卤汁香,他顾不上手里的活直接走了进来。 

 “怎么这么香?” 

 “卤味就得这么香,不然就不好吃了,你别急啊,这些至少也得卤上两个小时。” 

 顾楠风凑过来,看了眼满满一大锅的卤味,说了句。 

 “嗯,到时候分点出来,我给周围几家送点过去尝尝味儿。” 

 “可以,那我一会儿把肉酱也做出来,到时候你也给几家分分。” 

 “好,累不累,要不放着明天你指导我来弄。” 

 “不累,都是现成的,我只要把这些肉剁一下。” 

 两人一边忙着,一边聊着天,殊不知他们这里的味道早已飘得小半个家属院的人都闻到了。 

 实在是这卤汁的味道太霸道,现在大家有都是缺肉少油,平时做个菜都舍不得放什么佐料。 

 “这顾营长家在弄什么好吃的啊,这味道都散了有半个小时了?” 

 住在顾楠风家斜对面的一户人开了院门,时不时朝这边张望。 

 “哎呦,这味道太香了,就着这味儿,我都能干掉两碗米饭。” 

 “你还两碗米饭,你舍得一顿吃两碗白米饭吗?” 

 有人揶揄道。 

 这时,蒋红梅也从院子里走了出来,身后跟着一个小尾巴,戴着一个毛茸茸帽子的小花。 

 小花走出来,鼻子左嗅嗅,右闻闻,然后直接来到了顾楠风家的院门口。 

 “妈妈,香香。” 

 小花用着奶萌萌的声音指着顾楠风家的院子说道。