第286章 乌时越来越厉害了(第2页)
小竹筛里的竹笋已经转移到洞外两条板凳上放着的大竹筛里,还是空的,能装下。
大石锅下烧红的木碳用水淋熄,里面滚烫的水也不浪费,被白时拿去涮了一遍坛子。
陶坛一直都是用盖子盖好的,本身不是很脏,所以烫过杀菌后就放到太阳下曝晒。
水太烫,所以小黑熊不被允许靠近,他就拿了干净的木棒搅和竹筛里麻果一类的配料。
白时边回山洞边问:“这些陶坛不太够,哥哥要去大山洞拿几个,要不要一起去?”
小黑熊看了看竹筛和几个坛子,坚定的摇头,“乌时不去,乌时要守着竹笋和坛子。”
白时笑了,到现在为止还没兽来拿他的东西,都是给来送他的。
心里是这么想的,但是他没这么说,“好,那乌时守着,哥哥去搬坛子,顺便再带两桶奶茶和酸奶回来。”
想到冰冰凉凉的奶茶和酸奶,小黑熊精神都跟更好了,大声振奋的喊:“好!乌时等哥哥回来。”
小黑熊辛勤地守着竹笋和坛子,白时也如约带回了奶茶和酸奶。
先拿碗来打了一碗奶茶喝,白时才去将新拿来的四个坛子用热水烫过杀菌,然后搬到太阳下曝晒。
喝了奶茶,吃了酸奶,浑身都不再燥热后,白时才带着小黑熊开始做泡酸笋。
每个坛子里都放一些配料,小黑熊跟着学了一会,白时就把任务交给了他。
白时自己则是往坛子里装竹笋。
焯好的竹笋用筷子或竹笋放进坛子里,由于没有白酒,所以白时也不尽可能的不用手去碰。
虽然装的散乱些,但是坛子多。
十个坛子,六筐竹笋装下来,最后一个坛子只装了半坛。
接下来就是小黑熊最期待的环节,往坛子加凉白开。
因为坛子里加了凉白开后,就没有其他的工序了,只需要把盖子盖上,然后从盖子上倒水,不超过坛沿边的高度就行。
没有任何难度,也不需要注意什么,所以小黑熊积极到白时拦不住。
小黑熊弄完上一个,就拿着盖子在一旁等着,等他将坛子里的凉白开加完,眼疾手快地盖上盖子,迅速倒水。
在小黑熊的积极配合下,很快就将所有的坛子都封好了。
白时将坛子搬进小山洞里,洞外温度太高不利于菌物的生长。