穿越古代黄土高原种田养家日常半坡散人
第408章 腊八(第2页)
所以老纪家过腊八并不食粥,而是吃长面。另外,宁平县还有一项不同于其他地方的传统——冻“腊八葫芦”。
“过年过节都是过娃娃哩。”
对于娃娃们来说,腊八最开心的不是吃面,而是有腊八葫芦可以吃。
所谓的“腊八葫芦”其实就是放一碗加了糖的凉开水,里头放一根带铜钱的绳子做系绳,腊八节前夜放置在院内的空旷处,让它自然冻成冰坨,所以有些人也把腊八葫芦叫腊八坨坨。
一些富裕的讲究人家还会以胡萝卜雕花造型,配以香菜、果粒,盛入碗底,然后再煮糖水冰冻,冻出来的冰葫芦格外好看,类似后世冰城的小冰雕一般。
“腊七腊八,冻掉下巴。”
腊八总是在一年最冷的三九寒天,可再冷的天也挡不住孩子们吃腊八葫芦的热情。
腊八这天,纪永宁和纪永周醒得最早的。
鸡刚叫,天还没大亮,他们就披着棉袄,光着屁股下炕,去外面看自己的腊八葫芦在不在,有没有被人“偷”去。
当然,两人是少不了大人的一顿臭骂,最后在杨氏的喊骂声中,光着屁股把腊八葫芦端到炕上,藏在被窝里先舔两口,然后挂在门闩上,等待着天大亮。
大人虽然不吃腊八葫芦,但是腊八这日,他们要先看看腊八葫芦上有没有凸起的小疙瘩,据说这个小疙瘩不仅预示着近期的风向,还预示着来年这个方位的庄稼会获得大丰收。
等到大人查看完腊八葫芦,纪永周几个就迫不及待地找根棍,提着自己的腊八葫芦到村里显摆去了。
娃娃们你舔舔我的,我尝尝你的,互相碰磕,看谁的腊八葫芦结实,等玩够了再吸溜着吃。
也有怕冰的,会把腊八葫芦再次放回碗里,等冰融了喝糖水。
虽然纪永灵已经不再是小娃娃,但是杨氏还是给纪永灵冻了一个腊八葫芦,据说吃完一整年都不会烂嘴巴,所以非逼着她吃完。
其实,在没有冰棒、冰激凌的年代,坐在热炕上,或是炉子旁,吃着邦邦硬的腊八葫芦,也有一番乐趣在其中。