第213章 王记者患癌弥留，品尝2000年前汉长城猪蹄了却夙愿。(第2页)
我想吃二千年的汉长城戍卒遗落的猪蹄，你能做的出来吗？
王玉霞想，先留住人再说:“王老师，你想吃二千年汉长城戍卒遗留的猪蹄，就有人可以做的出来。”
原来王记者走的居延外海，正是大汉王朝，二千年守卫长城的戍卒，打了一只野猪，吃剩下一只猪蹄，舍不得丢弃，埋在沙土里。
后来戍卒二次巡逻，全部战死，再后来野猪蹄，就成为了白虎城长城博物馆的镇馆之宝。
孙雨露忙于工作，苏叶儿又种菜当然不知道野猪蹄的故事。
半个文化人王玉霞隐约记得一些，文化人王记者知道全部的故事。
白虎城长城，二千年，有不少故事在里头。
文物考古队在白虎城城墙，挖出竹简，有时也挖出箭镞，古钱币，甚至青铜剑……
有一次，居然挖出了一只猪蹄。
不是考古队的猪蹄，而是埋在城墙沙丘里面的猪蹄。
在这戈壁滩怎么会有猪蹄？
可地上，就有一只猪蹄。
不是考古队员的，可这猪蹄是怎么一回事呢？
挖掘出的猪蹄，看着像野猪的，可怎么会出现在这白虎城的荒漠中？
于是考古队员拿起猪蹄，就有了不同的猜想。
难道这猪蹄不是现代的，是二千年前的？
回到文物局，通过碳14放射性测定，得出一个惊人的结论。
这只猪蹄，来自汉朝时期，2000多年前，这只猪蹄被戍卒埋在沙土之下。
一直等到现在被发现，还完好无损，简直是个奇迹。
后来经过考古学家查阅，这只猪蹄，是戍卒抓住一头野猪，做烤野猪吃。
在白虎城遗址出土的木简，在悬泉简(1):亭捕野猪一，黑，齿六岁，耗箭镞十支，戈一击必杀，十戍卒私自吃……
汉简中不少有记录戍卒的个人生活，原来是私自捕捉。
“这些私人书信，记录汉代河西屯戍吏卒的生活细节。”
现存的私人简牍，有写信托友人代买东西的，有因物资短缺而写信向友人求助的，有寄思亲之情于书信的，真实反映出汉代河西戍卒的生活状况，情感世界，人际交往及社会风气。
悬泉汉简epf22:42.43hAnj，汉简记录“兄行，弟病，诸君幸为……”
这是一位哥哥写给弟弟的家书。
哥哥屯垦戍边，留下弟弟在老家。
听家乡来人说弟弟生病了，哥哥急忙在驿站写了一封家书。
从简牍出土地得知，这是一封没有发出的家书。
信写完后，就一直留在了大漠戈壁的戍所里。
汉简是有温度的，现代人不知道哪个捕野猪戍卒的弟弟，病是否痊愈。
但是汉简记录，那种浓浓亲情依然令后人感动。
悬泉汉简Lv92dxt03172(3):68详细记录捕野猪的过程，在汉代戍卒吃肉，朝廷有严格的规定，必须记载。耕牛不许吃，战马不许吃……耕牛，战马如何死得，又是如何处理的，必须详细记录，就有了汉简的温度。
悬泉汉简1163b简载:口省卖口得骑驼三百二匹……
野猪还没有吃完，匈奴就过来抢劫了，战斗一触即发，戍卒只好放下手中的食物野猪。
汉简127.18记载:传马一匹，赤骝，牧，齿八岁，高五尺八寸，驾，名曰铁柱，毙。
也许戍卒嘴馋，一名戍卒偷偷把一只猪蹄，埋在了沙土之下。
等战争结束再挖出来吃。
誓扫匈奴不顾身，五千貂锦丧胡尘。
可怜无定河边骨，犹是春闺梦里人。
这些戍卒没有回来，这只猪蹄在白虎城沙漠里度过了二千年。
因为沙漠气候干燥，猪蹄得以保存下来。
直到埋在沙丘里的猪蹄被发现。
现在，这只猪蹄，被收藏在白虎城长城博物馆里，成了一道别具一格的展品。
这个猪蹄，看似普通，却蕴含着深厚的历史和文化底蕴。
王记者给孙雨露帮了大忙，吃了一碗杨师傅，家里的白水煮面条，孙雨露心里过意不去，于是他宴请王记者。
苏叶儿电话打给陆呦呦。
呦呦，你还记得八元钱稿费的事情。
我请客。
开个玩笑，苏叶儿你别当真。
孙雨露请了，刘世雨，陆呦呦夫妻。
冯大田，何金玉夫妻。
陈富海，韭花夫妻俩。
还加了两个外人王玉霞，李黎平，
他为王记者饯行。
王记者就要回京城，以后再也不下基层了。
这次请的主厨，还是何金玉。
果然有一大桌。
宴席就叫《送别》
晶莹的凉粉，何金玉刀法娴熟，把凉粉切成块状，长条状，再用拼盘把凉粉堆砌起来，每个拼盘代表一段城墙，然后排列有序把拼盘摆成不同形状，模拟成一道蜿蜒曲折的长城。
靠王老师为主座，刘世雨夫妇坐在王老师右侧。
冯大田一人，坐王老师左侧，何金玉位置由韭花代替。
韭花旁边坐着陈富海。
陈富海对面是李黎平，王玉霞。
孙雨露和苏叶儿夫妇是主人，坐在下首。
何金玉在厨房。
在凉粉做的长城，南面，苏叶儿上了一盘油炸白虎泉小银鱼，河西羯羊肉炒锅盔。
羯羊肉炒锅盔做法是，取羯羊后腿肉一块，切成厚薄均匀的肉片，用淀粉包裹，然后用文火翻炒，七成熟，加孜然，把锅盔切成月牙形，与羊肉一起翻炒。
吃一片羊肉滑溜鲜香，啃一口锅盔味道醇厚。
还有一道硬菜，肉苁蓉炖大公鸡，是上佳的补品，适合王记者……
在凉粉外围，靠近孙雨露，苏叶儿夫妇
苏叶儿上了一盘凉拌沙葱，一盘软炸茄子，一盘拔丝白兰瓜，一盘土豆甜丸子。
一盘硬菜，雪花骆驼蹄筋，做法就是成年骆驼，一只骆驼蹄子，与牛蹄做法有异曲同工之妙。