第92章 泸州市介绍(第2页)

 位置：泸州市叙永县玉皇观风景区西侧

 其他推荐景点

 1.方山风景区：方山山势巍峨，拥有森林达5800余亩，其中风景林约3000亩。景区内有新云峰寺、迎龙桥、云峰寺、黑脸观音等多个景点，是游客感受自然风光和宗教文化的好去处。

 位置：泸州市江阳区方山镇

 2.泸州凤凰山：凤凰山因其特别的山形和丰富的自然景观而备受游客喜爱。山顶有凤凰亭，可俯瞰整个泸州城。山上有许多历史遗迹，如古寺庙、摩崖石刻等，让游客在欣赏自然风光的同时也能感受到历史的韵味。

 位置：泸州市龙马潭区

 3.黄荆老林：黄荆老林是一处集原始森林、瀑布、溪流于一体的自然风光区，拥有丰富的植被和生物多样性。游客可漫步在原始森林中，感受大自然的神奇魅力。

 位置：泸州市叙永县

 泸州美食推荐

 一、传统小吃类

 1.泸州黄粑：泸州黄粑以其软糯的质地和香甜的风味深受喜爱，由糯米、大米、红糖等原料制成，经过蒸煮工艺，色泽金黄，滋润柔软，芳香浓郁。

 食用方式：可蒸熟直接食用，也可切片煎制或炸制后炒菜食用。

 2.泸州白糕：白糕口感松软、味道微甜，带有米香，清淡可口，是泸州着名的糕点小吃之一。

 原料：选用上等大米、白糖、桂花糖、猪油为原料精制而成。

 3.猪儿粑：猪儿粑外皮糯软，内馅咸香或甜香，口感丰富。

 种类：分为咸馅和甜馅两种，咸馅以鲜猪肉、冬笋等为原料，甜馅则以白糖、芝麻等为原料。

 4.纳溪泡糖：泡糖脆而不硬，入口即化，甜而不腻，是泸州纳溪的传统名点。

 历史：始创于清朝末年，已有百年历史。

 5.古蔺麻辣鸡：麻辣鲜香，肉质紧实，选用当地跑山鸡为主材，经卤水卤制后配特制蘸水食用。

 文化价值：古蔺麻辣鸡传统制作技艺入选了省级非物质文化遗产名录。

 二、面食类

 1.叙永豆汤面：面条细长筋道，豆汤汤色红亮，豆芽豆皮清爽，瘦肉鲜嫩，口感鲜美。