第158章 辽城杀猪菜(第3页)

 叶轻尘听到“脆角”二字，也是一头雾水，不禁追问道：“那这脆角又是什么东西呀？”见此情形，韩大人赶忙解释道：“王妃有所不知，这脆角乃是用面粉制作而成，经过油炸之后变得酥脆可口的面皮儿。”

 经韩大人这么一描述，叶轻尘恍然大悟，心中暗自思忖道：“哦！原来这所谓的脆角就是现代的咯吱嘛！他们现在还没有粉条！”紧接着，她便兴致勃勃地向韩大人详细介绍起粉条来。

 只见叶轻尘清了清嗓子，有条不紊地说道：“要说这粉条啊，它总共分为两种类型，一种是由红薯制成的红薯粉，另一种则是用土豆加工而成的土豆粉。不过实际上，能用来制作粉条的原料可远远不止这两样哟！像玉米之类的农作物同样也能够做出淀粉来，只要将这些淀粉加工成条状，那就变成了粉条啦！想当初，我们无意间发现了红薯和土豆这两种神奇的植物，抱着试试看的心态种植了一番，结果收获的时候得到的那些根状物可不正是红薯和土豆嘛！后来我灵机一动，尝试着用它们制作出了一些粉条，并将其当作我们出行途中的干粮储备。既然今天有如此好的机会，倒不如取出一部分粉条来，放进这些大锅中煮一煮，让在场的众人都能够品尝到这新奇的美味。”