第93章 快中秋了(第2页)

 这样的早晨,每天都在上演,充满了温馨与甜蜜。他们的爱情如同清晨的第一缕阳光,温暖而持久。无论是练功还是日常生活中的点点滴滴,他们都是微笑着面对的,他们心里,有着说不尽的爱意。

 两人洗漱好,坐在一起吃早饭,萧晏给江瑞盛了一碗粥,轻轻的放到他面前,温和的说:“过两天就是中秋了,你想吃什么月饼,我给你做?”

 江瑞眼睛一亮,露出欣喜的神色,“真的吗?我想吃莲蓉蛋黄味的月饼!”

 萧晏轻笑着点点头,“好,那就做莲蓉蛋黄味的。不过,我们得先准备材料。”

 萧晏列了一张清单,让负责采买的下人去准备,等到两人吃过早饭,休息了一会儿后,采买的下人也都回来了。

 两人来到厨房,萧晏系上围裙,开始动手制作月饼。江瑞在一旁打下手,不时地递东西给他,脸上洋溢着幸福的笑容。

 萧晏先把让下人买来的莲子清水给它冲洗干净。

 “如果可以,下次买的时候最好买这种没有莲心的。”萧晏转头看向在门外候着的负责采买的下人,淡淡道。

 然后萧晏把莲子泡在水里,现在正值秋天,莲子都刚刚采摘了不久,稍微泡一会儿就可以了。如果是晒干的莲子,就要泡上两个时辰以上。

 先把莲子头的一层皮给它去掉,个别的里边还有莲心给它去掉。因为莲心很苦,把莲子倒到煮饭的锅里。

 加入没过莲子的清水,文火给它煮熟。

 萧晏揭开锅盖看了一下,轻轻捏起一个,煮透的莲子轻轻一捏感觉粉粉的。再用小石磨给它打磨成糊,然后倒到一个小铁锅里,用小火给它慢炒。

 萧晏准备了一小碗玉米油,然后慢慢的倒到炒好的莲蓉里,少量多次的加入。再加上到等量的麦芽糖继续慢炒。再加上一百克的麦芽糖。

 用小火一直慢慢的炒,炒至粘稠的状态基本上就炒成了。

 一斤的莲子,炒出满满一大盘莲蓉。