第158章 员工福利(第2页)

 奶茶其实简单,做奶茶的珍珠也不麻烦。

 甚至还可以做芋圆。

 这些都是手工可以做出来的。

 厨房的食材也算多。

 厨娘们一个个看着叶南烟从炒制茶叶和炒焦糖,再泡上牛奶煮,最后放在冰里冻着,然后教他们用木薯粉做珍珠,再用红薯粉和糯米粉做芋圆,红薯粉量少,大家都好奇她哪儿来的。

 芋圆的颜色,加上南瓜就成黄的了,加上香芋就成紫色的了……

 再加进过滤过的冰乳茶里,厨娘们一个个试过后,全都惊叹不已!

 “这,这也太好喝了吧?”

 “甜而不腻,没有茶的苦涩,又有奶的清甜……妙啊。”

 “东家果然奇思妙想,这样的乳茶卖出去,必定会很多人喜欢的。”

 叶南烟自己尝了尝,确实还不错。

 她对自己的厨艺还是很有信心的。

 叶南烟说:“既然如此,你们就来试一试。先每个人少做些,按照我教的法子,来做。”

 “以后这些,都要交给你们来做了。”

 厨娘们一个个斗志昂扬,信心满满。

 在叶南烟的提点下,也开始忙了起来。

 叶南烟又知道她们,说:“这个乳茶可以弄成温热的,女子来月事,小孩,年老体弱者,都更适宜温热的。”

 “体寒的女子也不适宜,待会儿我会跟外面售卖的姑娘们也都吩咐一声,你们也都记住。”

 “是,东家。”姑娘们一个个的都应是,谁也没多说什么。

 叶南烟指导了一会儿,看着她们一个个慢慢上手,颇为欣慰。

 那两个做糕点不怎么在行的姑娘,反而做奶茶的时候,十分的得心应手,这倒让叶南烟有些许的意外。

 不过,每个人擅长的方向和特长都不一样,叶南烟也不是不能理解。

 各有所长,每个人都有自己的特色和特长,这都很正常。

 叶南烟又监督了一会儿,发现大家都很认真也很自觉,这才略微的松了一口气。

 随即,她把自己做的那些也让人拿出去,给路人试喝。

 等都吩咐完了,叶南烟才自己做回柜台,拿出那些眉笔来,开始在宣纸上试写。