第17章 小院炊烟(第2页)

 大锅已经烧起来了，他加了一勺猪油烧化，下五花先煸出油。 

 待到五花呈现出诱人的金黄色时扒到一边下花椒和今天买的姜蒜剁成的沫开始爆香，浓烈的香料气息充斥着整个厨房。 

 “辰哥哥真厉害这也太香了。兄长每次做的吃食都只有咸味，我都快吃吐了” 

 只会做水煮肉的兄长脸上一红。 

 假装呵斥道 

 “我可是饿着过你了！有口吃的还挑三拣四，你这臭小子真是。有了这小子就忘了你大哥？” 

 “哥哥又没说错，大哥做的吃食确实不好” 

 “好啊你俩，是看大哥没给你们买糕点故意拿话戳大哥心窝子不成？” 

 “只是实话实说” 

 “兄长我知错，兄长做的吃食是世间难得！” 

 眼瞅着脑瓜崩要落下来俩小崽子赶紧求饶。 

 刘恒辰一旦做事就很认真，他没管兄弟几个的打闹， 

 让小崽子和李鸿武离灶台远一些，他准备下萝卜块，免得上面的水渍溅出来油烫到他们。 

 加上点酱油，再稍微上一点盐和鲜粉，刺激的香料味道变成了浓郁的酱香味。旁边站着围观的几个人的肚子都开始敲锣打鼓起来。 

 小锅还要拿来煎萝卜，所以他在炒菜之前揉了点面，还是贴饼子，买的细面白嫩带一点好看的黄，揉出来的面团比刚来那天吃的糙面光滑不少。 

 今天揉的比较多，打算明天早上下面条吃。 

 “多贴几张罢” 

 李鸿武有些不好意思地说道 

 忘了这儿还有个大胃王，刘恒辰只好又取了一些面团拍扁贴进去。加了半瓢水，然后把灶的火弄小了把菜烧着就开始到小锅面前煎萝卜。 

 一勺猪油一小勺香油混搭，用竹筷试了试温度。沿着锅边把萝卜滑下去，待到一面金黄翻个面， 

 撒上点盐、鲜粉和孜然，小味儿一下子就出来了，不同于酱香味道的浓厚，孜然令人舒坦的独特香气疯狂钻进厨房众人的鼻腔。 

 用竹筷戳了下，感觉熟透了便夹出来摆进才买来的瓷盘。在上面撒了一点切丝的白菜叶。煎萝卜就大功告成。 

 要是有百里香之类的就更好了，可惜。那些东西估计是弄不到 

 他让李鸿武端进堂屋，李鸿武摇了摇头 

 “咱们这顿在院子里吃可好？”