第177章 二月初二（三）(第2页)

 “自然是食材和用心程度不同，再加上烹饪方法也不一样。给家人做，自然是比给外人做来卖的要上心一些咯~” 

 “二哥真好” “弟弟！” 

 “行了，别抱着我了，咱们去买些东西回去吧。” 

 逛到下午，一行人才饥肠辘辘的回到家，本来想去才开始吃过的那家馄饨摊子，结果那边人太多，完全排不上队，几个人就只好买了肉包子先垫吧垫吧。 

 “弟弟，晚上咱们吃啥，我真的饿坏了” “我和三哥也是！” 

 “你们先把东西收拾好，我这就去做饭。” 

 晚饭他早就计划好了要吃春饼，做法其实没啥门道，说穿了就是烙饼，他先把面和好了，然后去院子里清洗今天买来的河虾。 

 虾头直接不要了，虽说这会儿没有啥污染，但是他还是本能怕里面重金属超标，去掉虾壳再开背去虾线，待会儿加点黄酒煮熟就行。 

 大概有个二十多只，个头还挺大的，处理好这些就发现李鸿武他们也收拾好东西准备去厨房蹲点。 

 “正好，哥帮我去切肉吧，老三老四去洗两根红萝卜,黄瓜，还有这大葱。” 

 李鸿武在旁边乖乖切肉丝，刘恒辰则是先是开始准备排骨汤，虽说入了春，但冬瓜可以存放的时间很久，今天倒是在镇上买到一个大的。 

 将排骨先焯水，然后下锅煎一下，这样吃起来更香，炖的汤也奶白奶白的很好看。锅里倒的水煮开后再将冬瓜放进去，只消加盐与胡椒粉便足够，转到砂锅里面在小灶上慢慢炖着。 

 用丝瓜瓤把锅刷干净，刘恒辰就准备开始烙饼了，春饼其实不在乎烙成啥样，左右都是包东西来吃的，很快便烙了一堆。 

 肉丝已经他已经让李鸿武按照指示腌上了，这会儿正好可以拿来炒，将虾仁儿也煮熟，把黄瓜胡萝卜那些蔬菜切丝，这春饼就可以准备开吃了。 

 “就是拿这些包起来？” “嗯，学我的就行” 

 刘恒辰演示了一遍，将生的蔬菜丝各夹一些，再摆上炒好的酱肉丝，放一枚虾仁卷好，一口下去什么滋味儿都有了。