第508章 一条船上的人(第3页)

 “你也无须妄自菲薄,能有这个头脑就难能可贵了,不仅是现在京城的莫家,就连我们宁家也需要像你这样能革新的人。况且你小小年纪敢在京城做生意,还做的风生水起,仅凭这一点就比我宁家许多用心栽培的人要强。”

 刘恒辰最是受不了直球夸赞,连忙转移话题。

 “说到主意,我其实有个想法,只是单凭自己实现不了。”

 “哦?你说来听听。”

 “在冠阳县的时候,我就想过开一家由客人自己动手做菜的酒楼,”

 “自己动手,那还算是酒楼吗...”

 宁樱抛出了疑惑,刘恒辰心下一喜,皇后娘娘这包袱抛的还蛮利索,他连忙接下话。

 “并非是寻常在厨房舞刀弄铲的那种做菜,而是每个桌上起一座碳炉,架上铁网给客人们备好肉菜,让他们自己撒料调味,这样能让那些平日十指不沾阳春水的公子小姐们体会些乡野风趣。”

 “噢,你是说自己烤肉对吧。”

 刘恒辰对着宁允点了点头,先前他打听过,冠阳县和彤阳镇上以前有人开过这种店,但实在入不敷出便闭店做了旁的营生,这种经营模式在前世倒颇为被人推崇,理由其实也差不多,就是给平时吃够外卖的上班族一些,自己动手丰衣足食的满足感。想来京城的那些公子小姐也不太会拒绝这种体验。

 宁允若有所思的点了点头,继续道。

 “那么既然是想让那些贵族们来此买单,那必然不能做的太过寒酸,想来食材也得保证新鲜才是,室内的陈设也必须要风雅,还不能有太大的油烟。这倒是挺难两全其美的。法子算得上是新鲜有趣,但你确定会有人愿意买账?”

 “这个我不敢打包票...”

 “唔,那若是有人嫌自己烤肉太过粗鄙怎么办。”

 刘恒辰食指轻点桌面。

 “可以安排伙计代烤,让客人们有自己的选择呗,其实这些倒不是我最担忧的,最麻烦的得数那油烟。”

 宁允思绪放空,微眯起眼。片刻后突然抓住刘恒辰肩膀激动道。

 “走,先带我去你那间愈心蒸馆瞧瞧。”