第191章 直播,萍城炒粉天下第一,(第3页)

 

“价格便宜,味道正宗,那些隐藏在街头巷尾中的餐馆就行,相较于那些大饭店,我可能更喜欢有人间烟火气的小餐馆吃炒粉。”

 

顾墨小时候,经常去家附近的小馆子吃炒粉。

 

“好的。”

 

此时的顾墨,已经摘下了伪装的口罩和鸭舌帽。

 

大大方方站在阳光下。

 

周边已经聚集了一大批人,还有一些得到了通知的帽子叔叔,正在附近待命。

 

等时间一到,顾墨准时开启了斗音直播。

 

“大家早上好呀,我是顾墨,此时正在秋收起义纪念碑附近,准备找一家餐馆吃一碗萍城炒粉,解一下馋。”

 

穿着印有七猫免费小说和酷猫音乐Logo文化衫的程娇娇康凤萱两人,走在了顾墨前面,‘恰好’出现在镜头里。

 

而顾墨让兼职保镖的司机,拿起了用于直播的三脚架。他入镜后,那些蹲守在直播间的网友,便看到了顾墨身上穿着一件武功山文创衫。

 

不管是哪里人,只要是国人,都有看热闹的习惯。

 

许多人见到顾墨身边围满了人后,也纷纷加入了队伍之中。

 

有一位骑着电瓶车送外卖的小哥,见状停了下来。拿起手机开始拍照,并发给客户:“别催了,我在秋收广场这里看大明星顾墨,你快来吧。我也不管超时不超时了,热闹不是天天有。”

 

“哥,外卖你吃了吧,我现在就来。”

 

萍城说大不大,但也不算小。

 

许多本地人知道顾墨会来萍城开直播,但不知道在哪儿。这位点外卖的人得知在自己家附近后,果断下楼看热闹。

 

顾墨化身萍城宣传大使,边走边直播讲解:“我以前在网上,听过许多人都说自己所在城市的炒粉,是天下第一好吃。

 

而我同样认为萍城炒粉是天下第一炒粉。

 

米粉由本地优质晚稻米制成,一般都会加入鲜嫩的青菜、豆芽、鸡蛋。同时根据个人口味加入肉丝、火腿肠等。

 

当然,更少不了那香辣的辣椒面。”

 

很久以前,炒粉会使用猪油来烹饪,现如今都是菜籽油、花生油之类的植物油了。

 

没多久后,顾墨跟‘导游’的引领下,停在了一家悬挂‘老张餐馆’招牌的店门口。

 

“老板,来五份炒粉。”

 

导游得知顾墨给他点一份后,立马跟顾墨解释了一下,他是吃了炒粉过来的。

 

“那来四份炒粉,都正常辣度就行,其余配菜都可以加。”顾墨的司机不是萍城人,但他老家是隔壁星城的。

 

同属于喜欢吃辣的地方。

 

另外很多博主来萍城时,都喜欢去那些网红饭店,故意点一些‘死亡辣’的饭菜。其实有一些菜,是为了辣而辣。

 

至于顾墨为何不给围观人员点炒粉呢?那没办法,这个店压根就没准备那么多人份的炒粉。

 

“好的好的。”老板娘笑着回应道,随后又对着后厨大喊一声:“四份炒粉。”

 

一般的小餐馆,都是家庭经营模式。男主厨,女的收款、外加端菜的服务员。

 

“老板娘,我正在开直播,可以直播一下咱们炒粉的过程吗?”顾墨原本打算用方言询问的,但为了避免直播间的观众听不懂,还是使用了普通话。

 

“没问题,等以后让你粉丝也来我店里恰炒粉哈。”老板娘虽然也是说普通话,但有点儿塑料普通话的味道。

 

同时夹杂了‘恰’的方言,也就是‘吃’的意思。

 

等顾墨手持直播设备进入后厨。

 

此刻的老板兼主厨,正在给顾墨烹饪炒粉。

 

他直接用一个汤勺,在一个不锈钢盆里舀了一勺菜籽油。

 

等油温迅速热了以后,立马下了两个鸡蛋,一顿扒拉,搅和开来。

 

顾墨知道,这保底是两份炒粉一起炒。若是锅再大一点,再忙一点,搞不好直接四份一起炒。

 

随后他再用大汤勺舀起一些肉丝,扔进锅中爆炒。

 

等肉丝变色炒熟后,立马用大手抓起一把绿豆芽以及白菜条扔进了锅中。

 

由于这些蔬菜还有水分,油水相交,立马就响起了刺啦声,还伴随着一阵蹦得老高的火焰。

 

随后再放入米粉翻炒均匀,加酱油后,再以熟练的手法放入盐、胡椒粉、小葱花和其他调料配菜,猛火翻炒几次后,起锅入碟。

 

顾墨闻着香味,忍不住咽了口水。