给食戟来点万界食材百川流止
第333章 另外的一道料理(第3页)
微微咀嚼,薙切蓟猛然瞪大了眼睛,脸上满是难以置信的神情。
口中的烤肉仿佛是一个味觉的魔法盒,在他的口中释放出了一场绚烂多彩的味觉盛宴。
牛肉的香浓,羊肉的鲜香,鹿肉的清香,猪肉的鲜美,鸡肉的爽嫩,全部在口中绽放。
此外,隐隐还有着苹果的清新,如同夏日里的一丝凉风,拂去心头的燥热。
桃子的甜蜜,仿佛恋爱中的甜蜜与温馨。
番茄的酸甜,酸中带甜,层次丰富。
柠檬的酸涩,刺激却又让人清醒。
草莓的甜美,纯真而又令人陶醉。
这些味道既各自独立,鲜明而独特。
又完美地融合统一,相互交织,形成了一种前所未有的绝妙滋味。
让人欲罢不能。
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看着薙切蓟,薙切绘里奈一脸自信地介绍了她的做法。
“这道料理,我使用了牛肉、羊肉、鹿肉、猪肉、鸡肉。”
“然后,分别用切片后的苹果、桃子、番茄、柠檬、草莓包裹住肉块,在放在锅中进行蒸。”
“让清新的果香味充分渗透到肉中,使各种味道相互交融。”
“之后将蒸好的肉切成薄片,并使用酱料将其叠加起来。”
“再用盐把其包裹起来进行烤。”
“……”
许康平揉了揉鼻子,若有所思地看向薙切绘里奈。
虽然他现在还没有亲自品尝这道料理。
但是通过薙切绘里奈的讲解,许康平心中已经有了一番判断。
可以肯定,薙切绘里奈用果香融入各种肉中的做法,无疑是参考了之前他拿出来的水果鳗鱼。
应该是从中找到了两者之间的完美配比,将水果的香甜与肉类的醇厚完美结合。
而各种味道的组合搭配,很显然参考了仿彩虹果实丰富的味觉层次。
至于用盐包裹起来进行烤制,正是他之前用来制作火焰烤鸡和不死鸟蛋的方法。
把这些结合起来,同时加上了神之舌对于味道的精准把控。
最终才有了这一道料理。