第290章 逛吃逛吃

 十月二号,李东一家来到天京市,吃了特色的盐水鸭,鸭血粉丝汤,梅花糕,什锦豆汤捞。首发免费看书搜:86看书  

 盐水鸭不知道是不是没有吃到正宗的,味道感觉一般,没有想象中的那么好吃。 

 倒是鸭血粉丝汤让他回味无穷,比他自己在家里做的好吃多了,一连吃了两碗。虽然店不大,可是生意很好,饭点的时候都排着长队。 

 在上菜的过程中,他“好奇的”询问服务员为什么他们家做的比其他店里做的要好吃,估计这问题很多人都问过,服务员张口就能答上来。 

 “我们用的汤是真正的鸭子汤,不是外面那种拿调料兑出来的汤,而且鸭子用的也不是普通鸭子,是盐水鸭。”服务员介绍道。 

 “盐水鸭的做法跟其他人做的也不一样,具体哪里不一样这个就不能透露了,因为只有老板才知道。” 

 “粉丝最好选用地瓜粉丝,至于为什么我就不太清楚了,而且不同地区的地瓜做出来的粉丝也不一样,甚至差异比较大。” 

 服务员说完就继续招呼其他客人了,店里实在是忙得很。 

 “有收获没有?”薛佳琪喝一口粉丝汤笑着问道。 

 上午吃盐水鸭的时候李东就一首在问服务员怎么做,有的服务员警惕地首接说不知道,有的服务员则会多少说两句。 

 “有啊,我之前用的就是普通鸭子,粉丝用的也不是地瓜做的,回去我再琢磨琢磨,应该不难。”李东自信的说道。 

 看来出来玩很有必要啊,虽然服务员只说了一下大概,但是凭借他的天赋和努力,以及对食谱的钻研,很多东西其实就是隔了一层纸,服务员几句不经意的话就能让他茅塞顿开。 

 当然了,也不是说问几句话就能做出来正宗的鸭血粉丝汤了,没那么神奇,只不过可以减少李东摸索的时间和次数。 

 最重要的是,他又不打算开鸭血粉丝汤店,只不过自己做着吃的时候能好吃一点,仅此而己。