第306章 餐饮集团

 “在干嘛呢,愁眉苦脸的?”薛佳琪抱着沐沐坐到李东旁边。首发免费看书搜:狐恋文学  

 “缺人啊,为人发愁呢。”李东苦笑着说道。 

 开一家店的时候他可以安心的当个甩手掌柜,时不时的查账就行了。 

 开两家店的时候他还可以安心的当个甩手掌柜,只需要管好店长和时不时的查账就行了。 

 可是以后当店面扩展到五家、十家、二十家、五十家、一百家的时候,怎么办? 

 未雨绸缪啊,不能等到用人的时候再去找人啊。 

 “你那些好姐妹呢,你调教的不是挺好的?”薛佳琪调侃道。 

 李东为了在员工们的心中树立一个亲和的人设,称呼王丽她们为姐妹,薛佳琪时不时的就调侃李东几句。 

 “我怎么闻到了一股醋味?”李东笑着捏捏薛佳琪的俏脸。 

 “哪有醋味,我怎么没有闻到?”薛佳琪翻个白眼娇嗔道。 

 “你是不是想进行集团化管理?”薛佳琪脸色一正,询问道。 

 “对,要不还得是媳妇儿的水平高呢,一句话就让说到了点子上。”李东立马一记彩虹屁送上。 

 “嘁,你才发现啊?发现的是不是有点晚了?”薛佳琪脑袋瓜扬起来,得意的说道。 

 “怎么会?从跟你在一起的时候就发现了,只不过平常没有遇到什么棘手的事情,不需要夫人出马,现在为夫这不是左右为难了嘛,只能请夫人出谋划策了。”李东拱拱手一脸虔诚的说道。 

 “嗯,这话说的我爱听,噗嗤。”薛佳琪把范儿拿的足足的,不过自己把自己都给逗乐了。 

 “其实说集团化管理现在还有点早,但是提前筹备和规划总好过临时抱佛脚,运行的过程中有什么问题了也可以及时修正,避免出现大的影响。”薛佳琪说道。 

 “继续说。”李东揽着薛佳琪的小蛮腰点点头。 

 “餐饮集团,特别是我们这种以连锁店的形式组成的集团,基本的配置就是餐饮中心、运营中心、战略管理中心和后勤保障中心。”