第153章 总之,不要抓我的手!(第2页)

 很快,他又搓出来一个小球。 

 陆遥见状,学着他的动作,也揪过来一撮,犹豫一秒,同样拿起五仁馅料,拇指试探性的按压,努力把五仁馅料往里边塞。 

 她是第一次做,没有经验。 

 费了点时间,才撮出来一个圆球,但相比云青那个,她捏出来的明显要大上一圈。 

 “为什么我这个捏出来大这么多,那个的模具,好像有点塞不进去吧?” 

 云青稍稍犹豫,转头又从桌上翻找出另一个模具,这个模具显然是做稍大月饼用的。 

 陆教授捏出来的月饼,刚好够。 

 但有了小月饼对比,她觉得大月饼有点丑,且经过模具按压后,有部分馅料漏了出来,她包裹的不是很严实。 

 “我不想做大的,我要弄小的。” 

 “那你揪面皮的时候,尽量少一点,馅料别放太多,按压时控制好力度和面皮的形状。” 

 陆遥尝试性的再做一个,但由于不熟悉,按压出的力度有点不合适,面皮捏的太薄,反而戳出来一个口子,馅料都还没放进去的。 

 “你动作慢一点,再示范一遍。” 

 云青只好再次示范,但动作丝毫不慢。 

 陆遥:“......” 

 她只得再抓起一小块的面团,正要复制,云青转过身来亲手指挥:“放在虎口位置,向下按压,先弄出来一个小凹槽,再放馅料。” 

 陆遥动作缓慢的重复,按出凹槽,放入馅料,然后再一点一点的把面皮往上轻轻拽,尽量包裹面皮。 

 “不对,凹槽口子不够大。” 

 云青伸过手,一手轻握她的手指,用以固定,一手帮着把面皮从上到下缓慢撮动,包裹住全部馅料。 

 “完美!” 

 从她手里拿过那个圆球,拿起模具一按,出来个月饼。 

 “你......” 

 陆遥张了张嘴。 

 在被云青手握住的瞬间,她感觉心跳在加快,整只手都随着他手掌温度变得和岩浆般滚烫。 

 他从握住到放开的过程非常快,自然流畅,一气呵成,看着真的只是帮忙补救。 

 云青眼神清澈:“怎么了?” 

 “没事。” 

 陆遥抿了抿唇,压下心跳:“我学会了,不用你教,我自己来就行。”