119 【龙井炖奶】(第2页)

他们立刻打赏了一辆小汽车，然后继续发言。

一时间，直播间居然通过飞过去十几辆的小汽车。

终于，李潇弄明白了到底发生了什么事情。

原来只是一场误会，在他和老观众的解释下，这几万过来炸房的观众也纷纷退去。

惹不起，惹不起，随手就是1000粉丝值，这个房炸起来太贵了。

李潇随意地瞄了【小猫酱】一眼，就把视线收了回来。

女人？

还是一个和自己没有关系的女人？

那只会影响自己的拔剑，不对，是吃鸡速度。

金沙鸡吃得差不多，最后一道菜也跟着上来了。

【龙井炖奶】

小小一碗炖奶，也做得十分精致。

炖奶上面是一层薄薄的金色焦糖，焦糖层上面则是放了两颗用以装饰的蓝莓，以及一小片用来点翠的薄荷叶。

李潇把【龙井炖奶】拉到自己面前，手指触碰到炖奶的碗，冰冷的感觉传来，这个炖奶居然是冷的？

他挑了挑眉，这可是大冬天？

或许这里的【龙井炖奶】就是冷的？

但是讲道理，这还是应该询问一下自己能不能吃冷的，才对吧？

不过他也没有多说什么，摄像机给了这碗【龙井炖奶】几个特写

“【龙井炖奶】。顾名思义，是用龙井和牛奶来炖的蛋。”

“具体做法是龙井用热水冲泡，等龙井茶微凉了，再倒入牛奶中。”

“接着把已经搅拌好的蛋清混入上面的混合液中，加入白砂糖搅匀”

“找一个细密的筛子，把混合液过筛两遍，让液体变得细腻”

“盖上保鲜膜，放入已经开了的蒸锅，大火1013分钟就可以了。”

李潇略微停顿了一下，才继续说道

“上面的就是家庭简易版【龙井炖奶】的方法。”

“他们这里呢，还在炖奶的表面撒了一层细砂糖，然后用火枪把细砂糖烧成焦糖了。”

“不过这个操作有一定危险性，不建议大家这么去做。”

“好了，介绍完了，我现在给大家尝一口这里的【龙井炖奶】怎么样？”

金色的勺子轻轻戳破焦糖层，勺子挖起一勺牙色的炖奶。