第2202章 做着最后的心理准备(第3页)

 

随后的菜肴更是让林阳大开眼界。有酥脆可口的炸虾球,外皮金黄酥脆,内里虾肉鲜嫩;有鲜美无比的清蒸鲈鱼,鱼肉细腻,汤汁清澈,保留了鱼的原汁原味;还有一道创意十足的水果拼盘,将各种水果巧妙地搭配在一起,不仅味道美妙,而且摆盘精致,让人眼前一亮。

 

林阳在品尝每一道菜时,都显得格外认真和专注。他仔细咀嚼,细细品味,不时地点头称赞,或是对参赛者提出一些建设性的建议。他的评价既专业又中肯,让参赛者们受益匪浅。

 

“这些参赛者的厨艺真是让我大开眼界!”林阳感慨地说,“他们不仅掌握了传统的烹饪技巧,还敢于创新,将自己的独特理念融入到菜肴中,让人耳目一新。我对他们的厨艺赞不绝口,也为我们基地有这样的人才而感到骄傲!”

 

林阳作为评委,不仅给予了参赛者们公正的评价,更用他的专业和热情,激励着每一个人继续追求厨艺的卓越。他相信,这场厨艺大赛不仅是一场美食的盛宴,更是一次心灵的交流和厨艺的传承。除了林阳外,评判席上还坐着其他几位基地中的知名人物,他们各自带着独特的眼光和深厚的品鉴功底,准备对参赛者们的厨艺进行细致的评判。

 

其中一位评委是基地里享有盛誉的老厨师长,他一生致力于烹饪艺术,对食材的选择、调味的搭配有着独到的见解。当一道道佳肴被端上来时,他总是先仔细观察菜肴的色泽和摆盘,然后轻轻夹起一筷,细细品尝。