第147章 笨得明显(第2页)

 他只是安排马华开始切墩，并时不时的来食堂指点他两句。

 “马华，身子站直喽，你这样弯腰驼背的，时间一长就累得不行，让开，我再教你一遍，以后就照着我这姿势来就行。”

 马华刚开始切墩，全神贯注之下，上半身不由自主的就有些弯了下来。

 何雨柱说完之后，就拿起菜刀开始切菜。

 “哆哆！哆哆哆！”

 一阵富有节奏感的声音从何雨柱的刀下传来。

 “看到没，以后就按照我这个站姿来，切菜的时候，自己找一个舒服点的节奏，不同的食材，下刀的力度也不一样，这些都需要你自己把握。”

 何雨柱一边切菜，一边转头教导着马华。

 看到何雨柱娴熟的刀工，马华露出一副崇拜的眼神。

 光是一个切墩就有这么多学问，其他的就更别说了。

 对于何雨柱对他的指点，马华心存感激，同时内心也暗自打气，一定要认真学，不能辜负了何主任的教导。

 “何主任，谢谢您，我一定好好学。”

 等到何雨柱演示完一遍，马华认真道谢之后，拿过菜刀开始照着何雨柱刚才的动作开始切菜。

 “不要急，慢慢来，多运用你的腕力和臂力，注意下刀的节奏，这样有助于你提高速度。

 练习刀工这事儿急不来的，你现在这样叫直切，还有推切、拉切等，有得你学的。”

 看到马华一上来就加快了切菜的速度，何雨柱在一旁耐心指点他，他真怕这傻小子把自己手指给切到了。

 听到何雨柱的话，马华也放慢了切菜的速度，并向何雨柱投来一个感激的眼神。

 “对，就是这样，你自己没事就多练练，练完也多总结一下自己的不足之处。”

 何雨柱说完就转身离开了后厨。

 “麻花，你小子可以啊，何主任以前可从来没这么认真的教过别人，能说说是怎么办到的吗？”

 “就是，你和何主任是有亲戚关系吗？”

 “麻花，何主任是不是要收你当徒弟啊？”

 何雨柱刚离开，后厨的人就朝着马华围了过来。

 马华的名字念起来和麻花差不多，也不知道是谁起的头，后厨的人也都跟着叫他麻花了。