替嫁流放再回首,全京都要抖三抖蜜汁红柚
第80章 往后莫要同他往来(第3页)
贺兰看勺子边沿的糖浆悬而不掉,便拿了两根筷子来试糖,浸入冷水后拿起,确实已经凝结成软软的糖块。
糖块顶在筷子尖尖上,泛着棕黄色的光,光是看着就馋人的紧。
这两块糖自然是落在两小只手里,一人一根,小手手攥着筷子不住地舔着,别提多满足了。
“二堂嫂,这就成了?”慕悠不可思议道。
从前那些个精致糕点里头用的糖,就这么让她们做出来了?
这也太厉害了吧。
想到糕点,慕悠也有点泛口水,双眼亮晶晶朝贺兰道:
“二堂嫂,咱们现在连糖都做出来了,是不是就可以做糕点了?”
“绿豆糕,豌豆黄,马蹄糕,芙蓉糕,桃花酥,荷花酥......”慕悠回忆着从前府中的糕点,
一样一样地念叨着。
贺兰听她念叨的脑子直发涨,慕悠还真当她无所不能啦?
她要是有那手艺,还摆什么小摊,早就去城里开个糕点铺子了。
“停,停好吗?”贺兰无奈道。
“没有那些糕,也没有那些酥,我没有那么万能好吗?你这个小馋猫,还真把我当大师傅啦?”
慕悠不好意思笑笑,她确实馋了来着。
“而且你那些糕点里,可能有一些用的不是麦芽糖,而是砂糖,砂糖可是更加金贵的东西,这个目前我可做不出来。”贺兰一边将锅里的麦芽糖一点点小心舀进罐子里,一边道。
慕悠哪里知道那些,她从前几乎没有接触厨房的机会,就差五谷不分了。
杨氏倒是了解一些,接着贺兰的话茬道:“确实如此,砂糖晶白如雪,粒粒分明,同麦芽糖相比,又是另一种风味。”
讲到糖的风味,慕悠便又回想了一下,问道:“那松子糖和酥糖又是什么糖?”
“那都是用麦芽糖混合着松子和花生做的,也算是麦芽糖。”贺兰解释道。
蓦地,贺兰也忽然想到一种糖,“你们吃过龙须糖吗?”
龙须糖?
慕意听了一惊,连忙道:“弟妹,哪有用龙须给糖命名的?此乃大不敬,可莫要在外说。”