逍遥小王爷佛系小道长

第二百五十四章 开业准备(第2页)

稍微坐着休息了一下,李叶走到大锅前,给何大叔舀了一碗高汤,然后自己也舀了一碗。

别说,经过几个时辰的熬制,这高汤和自己后世喝过的正宗的兰州拉面高汤有九分像了,虽然还达不到一模一样,但作为第一拉面馆的高汤基本上是成功了。

一碗汤喝完,这时候天也基本大亮了。

不一会儿,云梦曦和九儿也都到了,毕竟九儿才开始和云梦曦学习算账没有多久,李叶怕九儿一个人忙不过来,所以在此拜托了云梦曦来帮忙一下,充当一下账房,做一下收银的工作!

云梦曦现在出门都是一身女扮男装,而且脸上还简单了易了容,所以就算是丢在人群中,也不会有人认出这就是曾经叱咤京城商界的云梦曦。

店里的小二们和新招的两个大厨也都陆陆续续的来了,这些大厨都是云梦曦推荐来的,以前都是云梦阁的厨子,自从云梦曦离开云梦阁以后,云梦阁的生意大不如以前,所以这些厨子也有一部分离开了!恰好昨天云梦曦在大街上配到这二人,见李叶需要两个厨子,就推荐到了李叶这里。

由于是云梦曦推荐的,厨艺自然没得说,李叶见识了一下他们的炒菜手艺以后,就全部留下了,待遇和以前云梦阁一模一样,这让两个厨师十分的感激!

李叶之所以要招两个炒菜的师傅,自然都是给那些有钱人准备的,他们的工作地点就是在后厨,专门给雅间的客人炒小菜,毕竟面只是主食,有钱人自然都会加几个小菜,一些基本的菜式李叶都教给他们了。

虽然都准备好了,李叶还是希望自己人都先尝尝,相当于是做最后的检查,再者就是顺便解决早饭,等到忙起来可没有时间吃饭了。

不一会儿大碗的热气腾腾的面条就摆在了众人的面前,李叶道:“大家快吃,一会儿可能会有得忙,午饭不知道什么时候呢!”

看着眼前香气扑鼻的面条,虽然拉面他们已经吃过好几次了,但面馆到底能不能成功,说实话,除了李叶,其他人心里确实都挺没底的!

众人的不安在慢慢的围拢过来的人群中慢慢的消失,此时距离午时开业还有差不多一个时辰,但大门口早就已经被围的水泄不通,要不是店里的小二拦着,此刻怕是早就已经冲到了店里!

把灶台摆在大门口的,众人都还是第一次见,但看着大锅里面翻滚的牛肉汤,闻着散发在空气里面的牛肉香味儿,看着案板上堆的像山一样的大堆牛肉,众人的内心就像受到了极大的煎熬,这他妈谁受得了!