第五百四十章 米粉(第2页)

“江南拉面的拉面我也尝了，说实话你们的高汤确实不错，里面应该放了不少的海鲜用来提鲜吧，这种高汤好是好，但是用来搭配拉面就有些不怎么合适了！”

“要是用你们的海鲜汤底，里面放上米粉的话，我保证生意一定很红火！”

拉面是李叶在京城弄出的，京城在北方，本来就是以面食为主，而且北方冬天很冷，一碗热气腾腾的牛肉汤或羊肉汤会让人身上暖洋洋的。

但是拉面又是一种新兴事物，根据后世的经验，李叶觉得它肯定会风靡起来，这也是李叶要把拉面开遍南国的原因之一，目的就是为了利用先手之利，抢先霸占市场。

而且很早就遇到了像玉无瑕江南拉面这种竞争对手的冲击，这次是玉无瑕输在了经验上，那么下次的竞争对手了呢？

后面肯定还有很多人想要进入这个市场，李叶现在做的也只不过是尽量多的给自己多抢一些市场而已，就算以后出现对手了，也对自己形不成威胁了。

这就是占据了霸主地位带来的绝对优势！

而江南自古就是鱼米之乡，这里百姓大多都是以大米为主食，而后世的南方，卖米粉的满大街都是，深受人们的喜爱。

而李叶发现在扬州居然没有一家卖米粉的，想来这个时代南方还没人发现米粉的制作方法。

而这恰恰又是一个巨大的商机啊！

江南拉面虽然倒闭了，但是江南拉面的那一碗海鲜高汤李叶喝了也是赞不绝口，搭配米粉那可是绝配啊。

李叶觉得自己都觉得好吃的，没理由没人吃，就算价格稍微高点儿，那市场也是大大的有！

“米粉，什么是米粉？”

果然，玉无瑕也不知道什么是米粉，李叶就更加有信心了，道：“米粉就是用大米为原料，制作成面条一样的长条状，形状和拉面差不多。怎么，扬州没有这种做法吗？”

玉无瑕摇了摇头，大米也能做成面吗？玉无瑕也是第一次听说。

“制作方法其实很简单，你们这里有厨房吧，咱们可以先实验一下！”

既然要帮玉无瑕，那就帮人帮到底，手把手的交一遍就行了，一来是李叶觉得以后自己可能很忙，能今天搞定的就今天搞定。