救驾之饼太虚之境

第21章 大订单(第2页)

 小虎用力地点点头,眼神中充满了坚定和对未来的期待。

 这时候只见宋长贵风风火火地踏进店门,大声说道:“老常头,有大生意啦!”

 众人纷纷看向他,老常头停下手中的动作,问道:“啥大生意?”

 宋长贵喘了口气,说道:“我那边接了个活儿,需要 500 个烧饼,后天就要来拿。”

 常兰这时候也忙完活,来到烧饼铺,听宋长贵说订单之事,面露难色:“500 个?这时间可有点紧啊。”

 小虎在一旁也皱起了眉头。

 老常头沉思片刻,说道:“接!咱们加把劲,能行!”

 宋长贵笑着说:“那就拜托各位啦,这单要是成了,大家都有好处!”说完便匆匆离开了。

 宋长贵他从兜里掏出一个鼓鼓的钱袋,放在桌上,说道:“这是定金,可别辜负我对你们的信任。”

 老常头赶忙上前,接过钱袋,打开看了一眼,沉甸甸的铜钱让他心里踏实了不少,“宋兄弟,你放心,指定按时给你交货。”

 常兰也走过来说:“有了这定金,我们准备材料也更有底气了。”

 宋长贵点点头,“那就拜托各位了,我后天来取货。”说完便转身离开。

 小虎望着宋长贵远去的背影,又看了看桌上的定金,心里暗暗发誓,一定要好好帮忙,完成这单大生意。

 店里的气氛顿时紧张起来,大家都知道接下来的两天将会是一场硬仗。

 “爹,这 500 个订单完成,我们又要去采买材料了。”常兰说道。

 老常头一边忙着手上的活计,一边应道:“是啊闺女,这次可得多备些,不能再像上次那样紧巴巴的。”

 常兰微微蹙起眉头,思索着说:“面粉得多囤些,还有油和糖,也不能少。”

 老常头抬起头看了一眼常兰,“嗯,你想得周全,还有那馅料的食材也得精挑细选。”

 常兰点点头,“爹,我知道,这次一定把材料都准备得妥妥当当的,保证不耽误生意。”

 说完,常兰又转身去查看已经做好的烧饼,心里默默盘算着采买材料的各项事宜。

 在接到 500 个烧饼的订单后,店里的每个人都进入了紧张忙碌的状态。

 夜幕笼罩着小镇,烧饼店内却灯火通明。老常头站在大大的案板前,挽起袖子,露出粗壮有力的胳膊。他先将一大袋面粉倒入一个巨大的陶盆中,然后慢慢加入温水,双手不停地搅拌着,面粉逐渐形成了絮状。接着,老常头开始用力地揉面,他的身体微微前倾,全身的力量都集中在了双手上,面团在他的揉搓下变得越来越光滑,越来越有弹性。

 常兰也在一旁忙碌着,她将各种馅料的食材一一准备好。新鲜的猪肉被细细地剁碎,葱姜蒜切成末,再加入适量的盐、酱油、香油等调料,搅拌均匀。常兰的动作熟练而迅速,不一会儿,一盆香气扑鼻的馅料就准备好了。

 小虎在一旁打下手,他把老常头揉好的面团分割成均匀的小块,然后递给常兰。常兰接过面团,用擀面杖将其擀成薄饼状,再舀上一勺馅料放在中间,然后熟练地包起来,收口捏紧,一个烧饼坯子就做好了。

 俊哥则一直守在烤炉前,不敢有丝毫懈怠。他先往炉膛里添了几块木炭,用扇子扇风,让火势更旺。当炉膛里的木炭烧得通红时,俊哥将做好的烧饼坯子小心翼翼地贴在炉壁上。不一会儿,烧饼的表面就开始变得金黄,散发出诱人的香气。

 时间一分一秒地过去,店里的气氛越来越紧张。每个人的脸上都带着疲惫,但眼神中却充满了坚定。老常头的额头布满了汗珠,他顾不上擦拭,继续揉着面团;常兰的手指因为长时间的劳作已经有些红肿,但她依然不停地包着馅料;小虎来回奔波于案板和烤炉之间,脚步略显沉重;俊哥则被炉火烤得满脸通红,但他始终专注地盯着烤炉里的烧饼,及时调整着它们的位置。

 终于,经过两天的奋战,500 个烧饼全部出炉。常兰和小虎开始进行包装。他们先将一张张大大的油纸铺在桌子上,然后把烧饼一个一个整齐地摆放在上面。常兰拿起一张油纸,将烧饼包裹起来,再用绳子仔细地捆绑好。有些烧饼则是用粗布包裹,粗布的质地柔软,能够更好地保护烧饼不受挤压。